Bakpoeder is eigenlijkeen combinatie van baksoda en cream of tartar eneen aantal andere ingrediënten zoals zetmeel zodat het product bewaard kan worden
Na de informatieve artikels over verschillendesoorten bakpoeders enmeelsoorten kon een artikel over dat andere basisproduct in bakken, namelijk vanille, niet uitblijven
Espresso is een kleine hoeveelheidsterke koffie met eenstevige creme laag erop. Voor ristretto wordt dezelfde hoeveelheid koffie gebruikt als bij espresso maar dan met nog minder water
Er bestaan verschillendesoorten schuim (of verschillendesoorten meringue natuurlijk). Met dit recept heb ik al veel verschillende leuke dingen gemaakt, in allerlei vormenenkleuren
Cakemeel kun je gewoon in de supermarkt kopen, ik blijf echter in de meestegevallen met zo’n pak zitten omdat het in de recepten die om cakemeelvragen vaak om kleine hoeveelhedencakemeel gaat
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.