In dat geval zijn deze springrolls ideaal. En met rijstvellen maak je natuurlijk springrolls. Springrolls had ik nog nooit gegeten, dat is dan ook de reden dat ik de rijstvellen had meegenomen
Vegan SpringRolls. Veganistische loempia’s met een kleurrijke groentemix en gesauteerde tofoe. Op Chinees Nieuwjaar heb ik het rijstpapier weer eens onder het stof vandaan gehaald (laatste gebruik was april vorig jaar)
Ik ben een groot fan van de ‘orginele’ Vietnamesespringrolls (gỏi cuốn) gevuld met verse kruiden, groenten, garnalen of varkensvlees en vermicelli, maar aangezien het internet al tjokvol staat met recepten voor deze lekkernij dacht ik dat het wel zo aardig was om een vega en vermicelli-loze versie op Sesu Chops te plaatsten
Vandaag een gezonde variatie van de eeuwig populaire Vietnamese loempia. Zoek naar 'how to make springrolls' en verschillende Aziatische dames zullen het je uitleggen
Al meer dan een jaar staat het zelf springrolls maken op mijn “to make” lijstje. Ook in Vietnam trouwens, heb ik allerlei varianten op de spring roll gegeten
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
One of the first things I tried when I arrived in Vietnam were fresh springrolls. Moreover, a spring roll is filled with fresh ingredients as carrot, cucumber and basil and the noodles inside are important asthey make sure you won’t be hungry for a longer time
6 Springrolls / Avondeten voor 1 persoon. CNN Go. 6 vellen rijstpapier2 kleine wortels50 g mihoen of vermicelli3 surimi sticks50 g taugé60 g komkommer3 lente uitjesstukje gember / 2 el gembersirooplimoendruppels(satésaus of zoete chili saus) 6 vellen rijstpapier
Bij een Vietnamese loempia gaan ze daarna de frituur in. Loempia versus springrolls. Er zit namelijk veel groenten in en de rijstvellen waarvan je de springpoll maakt, is licht verteerbaar
Vietnames springrolls, als je ze één keer maakt, ga je ze zeker vaker maken. Deze verse springrolls worden traditioneel gemaakt in Vietnam, maar we zien ze ook al jaren op het menu in Westerse restaurantjes
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.