Vistaart met prei, venkel & wortel
www.foodandfriends.nl
www.foodandfriends.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 levende kreeft van 1,5 kg
  • 600 ml halfvolle melk
  • 1 ui
  • 1 grote wortel
  • 1 venkelknol
  • 1 prei
  • olijfolie
  • 50 g boter
  • 2 el bloem
  • 2 tl Engelse mosterd
  • 150 ml prosecco
  • 50 g cheddar of belegen kaas
  • 2 kg Maris Piper (of andere ietskruimige) aardappels
  • 75 g Red Leicester-kaas
  • cayennepeper
  • 200 g seizoensgroenten, zoals boerenkool, cavolo nero of snijbiet
  • 1 kilo gemengde visfilet en schaal-/schelpdieren, zoals (gerookte) schelvis, coquilles, zalm, baars, poon en tongschar, zonder vel en graten
  • 10 rauwe, gepelde jumbogarnalen
  • 10 personen, 2 uur en 20 minuten
  • 1 levende kreeft van 1,5 kg
  • 600 ml halfvolle melk
  • 1 ui
  • 1 grote wortel
  • 1 venkelknol
  • 1 prei
  • olijfolie
  • 50 g boter
  • 2 el bloem
  • 2 tl Engelse mosterd
  • 150 ml prosecco
  • 50 g cheddar of belegen kaas
  • 2 kg Maris Piper (of andere ietskruimige) aardappels
  • 75 g Red Leicester-kaas
  • cayennepeper
  • 200 g seizoensgroenten, zoals boerenkool, cavolo nero of snijbiet
  • 1 kilo gemengde visfilet en schaal-/schelpdieren, zoals (gerookte) schelvis, coquilles, zalm, baars, poon en tongschar, zonder vel en graten
  • 10 rauwe, gepelde jumbogarnalen
  •          

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.