Breng op smaak met wat zout en eventueel wat extra azijn. Meng alle ingrediënten voor de hamburger en breng op smaak met peper, zout en Provençaalse kruiden
Proef en breng op smaak met peper en zout. Meng wat mayonaise door het tonijnmengsel, verdeel dat over de plakken vlees en schenk de rest in een kommetje om erbij te geven
Vandaag deel ik met jullie één van die makkelijke hapjes. Feestelijke Cocktail van kwarteleitjes en tonijnmayonaise – Reserveer je mooiste borrelglaasjes voor deze feestelijke cocktail
Salade met restjes kalkoen of kip mettonijnmayonaise. Met de kerst hadden we kalkoen. Een deel van de kliekjes ging tussen een broodje met uienchutney, de rest aten we als voorgerecht
Rosé gebraden fricandeau gecombineerd met een frisse tonijnmayonaise. Voor de tonijnmayonaise. Met de spullen in mijn koelkast kan ik meestal wel een lekkere wrap vullen
Denk aan hamburgers (bijvoorbeeld de kruidige kalfshamburgers van gisteren), een gegrilde ribeye, gebraden karbonades, verse worst van de barbecue, een rosé gebakken eendenborst, een krokant kippetje uit de oven
Vitello Tonnato wordt gemaakt van kalfsfricandeau en wordt geserveerd met een tonijnmayonaise. Ik heb ervoor gekozen om het als hoofdgerecht te serveren, met geroosterde aardappelen en kort gekookte broccoli
Fruitige tomatensausjes, pikante sausjes, sausjes tot de nok toe gevuld met groenten, sausjes met wijn, sausjes met bier, zoete sausjes, sausjes met heel veel knoflook, luxe sausjes, salsasausjes (oké, dat is een beetje dubbelop), slasausjes, mayonaisesausjes, smeerbare sausjes, mediterrane sausjes, oosterse sausjes, uiensausjes, kaassausjes
Verdun de tonijnmayonaisemet een scheutje water. Bestrooi de schnitzels met peper en zout. Leg het vlees op een schaal en verdeel de tonijnmayonaise en de rest van de kappertjes erover
Begrijp me niet verkeerd, de klassieke plakjes mettonijnmayonaise vind ik heerlijk, maar het leek me leuk om er een mooi vrolijk voorgerechtje van te maken en met dit jullie te delen
Maak ondertussen de tonijnmayonaise door de tonijn te pureren met een blender of staafmixer. Dep de kalfsmuis droog met keukenpapier en maak inkepingen met een scherp mes in het vlees, niet te diep
Tonijn in keukenmachine mengen met 1 eetlepel mayonaise en fijnmalen. 2 sneetjes besmeren mettonijnmayonaise en beleggen met tomatenplakjes en blaadje kropsla. Vervolgens 2 sneetjes insmeren met ei-mayonaise en beleggen met chorizo. Eerste 2 sneetjes op chorizobroodjes plaatsen en beide afdekken met overige 2 sneetjes
Vooral de combinatie mettonijnmayonaise is onweerstaanbaar fris en vol van smaak. Naast de traditionele manier van serveren (met ham en ei) probeer ik elk jaar wel enkele nieuwe recepten uit
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.