Wildzwijnmedaillons met zelfgemaakte piccalilly
Eetsnob
Eetsnob
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 8 broccoliroosjes van 4 cm
  • 1 baguette
  • 8 gram kerriepoeder
  • 1 theelepel kurkuma
  • 35 gram bloem
  • 75 gram suiker
  • 2 dl natuurazijn
  • 1 dl water
  • 100 gram bloemkoolroosjes, zeer fijn
  • 2 wortels, in hele fijne blokjes van 2 mm 2 bosuitjes, fijngehakt
  • uitjes
  • fijngehakt
  • 1 ui, gesnipperd
  • 10 gram verse bieslook, fijngehakt
  • 1 theelepel gedroogde kervel
  • 2 cm verse gember, geraspt
  • 2 grote of 3 kleine jampotten (wekpot kan natuurlijk ook)

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.