Geroosterdegroentenstondenbovenaan mijn lijstje, maar daar was geen plaats meer voor in deoven. Dit jaar staan er bij ons op de kersttafel naast de stoofperen en appelmoes dus spruiten op tafel
Mijn ideale aardappel is knapperig en bruin van buiten en zacht (maar niet droog. Doe de boter en een flinke eetlepel olijfolie in deovenschaal die je wil gebruiken
Fruitde uien tot deze mooi goudbruin zijn. Plaats daarboven op de geperste knoflook en schik de plakken courgette, aubergine en tomaat om en om in deovenschaal
De laatste tijd ben ik echt fan geworden van geroosterdegroenten. Zorg dat de wortels goed bedekt zijn met een laagje dressing Spreid de wortels uit over de bakplaat en bestrooi met zeezout en peper Laat in ca
Aubergine vult goed, dus had ik er eentje meegenomen uitde supermarkt. Thuis heb ik hem gewoon in stukjes gesneden, in een ovenschaal gedaan, er een snelle tomatensaus overheen gegoten en er een berg Parmezaanse kaas overheen geraspt
Recept voor Italiaans gegrildegroenten met schil uitdeoven. Schud het water er af, laat koud worden en meng dan alles door elkaar met degroenten en de olijven
Turkse gevulde aubergine met gehakt uitdeoven. Snij de ui fijn en fruit hem aan in wat olie. Even opwarmen in deoven of magnetron voor je het op tafel zet
Fruitde ui en de knoflook in dezelfde pan. Het zit boordevolgroenten en de voedingsstoffen blijven goed bewaard omdat alles in dezelfde pan wordt bereid
Leg de witlof in een ovenschaal. Het was in ieder geval een succes en een leuke variatie. Een simpel ovengerecht wat binnen een mum van tijd klaar is en toch feestelijk op tafel staat
Schep ze daarna in een ovenschaal en leg de stukjes brie erdoorheen (of er gewoon op). Wok despruitjes eventjes (gedurende enkele minuten) in wat olie, samen met de knoflook en ui
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.