Zo ook deze wrapsmet rauwe ham enpesto. Als het om wraps gaat ben ik echt een grootverbruiker. Die pesto heb ik later weer gebruikt in een simpel borrelhapje dat zo lekker was dat ik het niet kon laten het met jullie te delen
Vul de wrapsmet het kip pestomengselen leg deze in een ingevette ovenschaal. Ik eet de wraps altijd meteen heerlijke rucola salade die ik heel makkelijk maak
Rooster de pijnboompitten in een droge pan (dus zonder boter of olie) tot ze goudbruin zijn. Dan mogen deze wrapsmet carpaccio entruffel-pestomayonaise zeker niet ontbreken
Maak de wraps klaar volgens de aanwijzing op de verpakking. 4 wraps4-8 plakjes parmaham4 zongedroogde tomaatjespijnboompitten50 gram rucola4 eetlepels pestoeventueeleen beetje geraspte oude kaas/parmezaanse kaas
Vandaag had ik vet veel zin in wrapsmet avocado en kaas. Strooi er wat geraspte kaas over, eventueel nog wat pijnboompitjes en dan gaan de wraps in de oven
Vul de wrapsmet het mengsel, vouw ze dicht enschenk wat yoghurtsaus erover. Niet zo gezond als vers ingevroren of zelf geplukt, maar soms moet je met minder genoegendurvennemen
Ik maakte klassieke pestomet basilicum, pijnboompitten, knoflook, Parmezaanse kaas en olijfolie. Eet de pesto over de pasta of met gnocchi of op een broodje met bijvoorbeeld kaas
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.