Züricher geschnetzeltes (kalfsreepjes in champignonroomsaus)
www.keukenliefde.nl
www.keukenliefde.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Ingrediënten 600 g kalfsschnitzel, in smalle reepjes gesneden Vloeibare bakboter 1 el bloem 1 grote ui, gepeld en fijngesnipperd Borrelglas droge, witte wijn 150 ml runderbouillon 250 ml room (slagroom of kookroom kan allebei) 400 g champignons, schoongeborsteld en in plakjes gesneden Paar takjes peterselie, fijngehakt Om erbij te serveren Rösti Verder nodig Grote koekenpan met anti-aanbaklaag

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.