Zalm met kruiden uit de oven
allrecipes.nl
allrecipes.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 30 gr verse dille, gehakt
  • 13 eetlepels olijfolie
  • 11 eetlepel honing
  • 11 citroen, uitgeperst
  • 11 theelepel gemalen koriander
  • 12 tot 3 teentjes knoflook, uitgeperst
  • 1 zout en zwarte peper naar smaak
  • 11 stuk (1 kilo) zalmfiletMeng de gehakte dille, olijfolie, honing, citroensap, koriander, knoflook, zout en peper. Spoel de zalmfilet af en dep droog met keukenpapier. Leg met de huidzijde naar beneden op een groot stuk plastic huishoudfolie. Bedek met het dille-mengsel. Wikkel het huishoudfolie goed om de zalm en laat 30 minuten marineren. Verwarm de oven voor op 220°C. Verwijder het huishoudfolie en leg de zalm met de marinade met de huid naar beneden op een bakplaat. Bak 12-15 minuten in de voorverwarmde oven, tot de zalm makkelijk met een vork te breken is.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.