Zalm uit de oven met honing mosterd saus
marlouberg
marlouberg

Zalm uit de oven met honing mosterd saus

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 4.5 2 waarderingen

Ingrediënten

  • Voor 2 personen
  • 2 zalmmoten, of zalmfilet
  • 4 eetlepels honing
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 eetlepel tijm
  • 1 theelepel cayenne peper
  • 1 kleine ui, gesnipperd

Instructies

    • Voorbereiding
    Over voorverwarmen op 425 graden Fahrenheit/220 graden Celcius.

    • Bereidingswijze

    Maak een sausje van de honing + mosterd + tijm + cayenne peper.
    Leg de zalm in een ovenschaal en giet het sausje erover heen.
    Strooi de gesnipperde uitjes over de zalm.
    Zet de schaal onafgedekt in de oven, ongeveer 20 minuten.

Opmerkingen

  • hmcmarlene

     - 

    Was lekker, maar Let erop dat de zalm goed ontdooit is. Anders staat ie onnodig langer in de oven waardoor de zalm te droog wordt en de saus aankoekt

  • marian_wijfje

     - 

    Wat eet je erbij?

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.