Churros maken. Chocoladesaus maken. Churros beslag. Churros zijn Spaanse zoete gefrituurde deegsliertjes die je daarna bestrooid met kaneelsuiker of poedersuiker
Vandaag mag onze kleinste hummel – Annick – paaseieren zoeken op de crèche. De ouders zijn ook van harte welkom – vooral om de kids een klein beetje in toom te houden – en daarom wordt er een ‘goûter’ georganiseerd
Een royaal gevulde sneeuwster. Deze is met advocaat, maar hij kan ook met alcoholvrije advocaat (voor een halal-versie) of een kersenvulling worden gemaakt
Zo heb je altijd genoeg in huis om snel wat te maken of om ander gebak te garneren met wat kokos. Als ik snel iets moet maken en ik heb niet veel in huis, dan maak ik vaak deze kokoscakejes (of 1 grote cake, die ik in stukjes snijd)
Bastognekoeken hebben van zichzelf meer smaak dan de traditionele lange vingers. Een tijdje geleden publiceerde ik een cheat-versie van de tiramisu met liquor 43 in plaats van ammaretto en zonder slagroom
SoezenSoezen zijn zo gemaaktHet lijkt een bewerkelijk deeg maar dat valt echt meeJe kunt grote soezen (roomsoezen of moorkoppen) ermee maken Of kleine soesjes (waar je weer een toren mee kunt maken)En eclairs, de langwerpige soesEn je kunt ze vullen met banketbakkersroom, slagroom en fruitEn dat ze lekker zijn hoef ik niet te vertellen
De vulling smaakt naar de vulling van kinderbueno zelf, maar dan wat frisser door de kwark. Nou dit is me er eentje hoor, een cheesecake met bodem van chocolate chipcookies, een cheesecakevulling met kinderbueno en op de bovenkant nog wat lekkere bueno's
Grieks custard dessert (Galaktoboureko). Auteur. Samantha Roelofs. Print dit artikel. Lettergrootte -16+. Galaktoboureko, Grieks custard dessert – Wat een genot dit traditionele Griekse dessert, het knapperige van het filodeeg, een vulling van een heerlijke custard op basis van griesmeel en uiteindelijk de zoete siroop waarmee je het geheel overgiet
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.