zelf kipshoarma maken met zelfgemaakte knoflooksaus - Familie over de kook
Familie over de kook
Familie over de kook
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 600 gram Kippendijen in reepjes gesneden
  • 1,5 eetlepel shoarmakruiden uiteraard zelfgemaakte kruiden
  • 1 rode paprika in reepjes gesneden
  • 1 gele of groene paprika in reepjes gesneden
  • 1 grote ui in halve ringen gesneden
  • 1/2 eetlepel sambal badjak
  • 2 teentjes knoflook fijngesneden
  • 1 bakje (250gr) champignons grof gesneden
  • 4 pitabroodjes
  • sla
  • knoflooksaus
  • olie en roomboter
  • 2 theelepels gemalen koriander
  • 5 theelepels paprikapoeder
  • 2 theelepels komijnpoeder
  • 1,5 theelepel chilipoeder
  • 2 theelepels kurkuma
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel uienpoeder
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • 1 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel Kaneel
  • 1 theelepel gemberpoeder
  • 1 bekertje (125gram) crème fraîche
  • 3 flinke eetlepels mayonaise
  • 2 tenen knoflook geraspt
  • 1 theelepel fijne kristalsuiker
  • 1 theelepel citroensap
  • flinke snuf fijngemalen witte peper
  • flinke snuf zout
  • klein handje peterselie fijngehakt
  • klein handje bieslook fijngehakt
  • 1/2 theelepel uienpoeder optioneel

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.