Na wat oefening komt de vorm vanzelf. Vaak rijzen de broodjes in de oven zelfs nog wel wat na. Lekker met boter en jam, het liefst zelfgemaakt natuurlijk
In dit geval kreeg ik een vraag van iemand die vroeg of ik Turks brood kon maken. Regelmatig krijg ik van lezers of worskhopdeelnemers vragen over een bepaald baksel
En eigenlijk is het hartstikke simpel om zelfpitabroodjes te maken. Zelf rodekool maken. Maar ik ga ze binnenkort nog een keer maken en vullen met shoarma en veel te veel knoflooksaus
En het is vooral heel eenvoudig zelf te maken. De harissa-komijnburgers, venkelsalade en pitabroodjes waren een groot succes in casa Italiaans koken met Antoinette
zelfrijzend bakmeel. Al maandenlang droomde ik over het maken van een tulband cake. Ik had het idee om een chocolade tulband cake met kersen te maken met een mooie roze kersenglazuur
Ik had nog wat bakkersroom over van de kruimelvlaai die ik ook heb gemaakt voor mijn broer dus deze heb ik samen met zelfgebonden aardbeien als vulling gebruikt
lekker bij pasta of barbecue – Deze broodjes zijn een grote favoriet bij mij en mijn gezin, voor mij vooral omdat ze relatief snel en makkelijk te maken zijn voor de rest van mijn gezin, omdat ze gewoon zo lekker zijn
In deze zachte witte broodjes wordt honing verwerkt. In het oorspronkelijke recept wordt 60 ml (4 eetlepels) honing gebruikt, maar dat vond ik wat te veel van het goede
Bij het bedenken van recepten voor Bakken Zoals Oma en bij het inkopen probeer ik altijd te kijken of ik meerdere recepten met een bepaald ingrediënt kan maken
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.