Zoete aardappel- en boerenkoolsoep
www.avogel.nl
www.avogel.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 liter voorbereide Herbamare® bouillon
  • 1200 gram zoete aardappelen, in kleine blokjes gesneden
  • 11 boerenkool, versnipperd
  • 1½ rode chili, fijngesneden
  • 12 teentjes knoflook, geplet
  • 115 gram gember, fijn gehakt
  • 1 Herbamare® Original kruidenzout, om te kruiden
  • 1 zwarte peper, om te kruiden1. Kook de zoete aardappelen ongeveer 15 minuten in de Herbamare® Bouillon.
  • 12. Bak in een aparte pan de chili, knoflook en gember.
  • 13. Voeg de chili, knoflook, gember en boerenkool toe aan de zoete aardappelen.
  • 14. Laat nog eens 15 minuten sudderen, of tot de aardappelen zacht zijn.
  • 15. Mengen tot er een romige consistentie ontstaat en dan kruiden.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.