Soep is heerlijk, makkelijk van te voren te maken en goed te bewaren in de vriezer. Dit recept voor bloemkool kerrie soep is niet moeilijk, zit bomvol groente en is een succes voor het hele gezin
Laat de soep een half uurtje doorkoken of tot de wortelen helemaal gaar zijn. class="h-4 strong">Ingrediënten2 kg wortelen
1 grote ui
80 gram gember
2 groenten bouillonblokjes
WerkwijzeSchil de wortelen en snij ze in grove stukken
Wát een onverwachts lekker soepje. De reden van deze soepavond. En dan is soep natuurlijk dé uitkomst. Kijkend naar mijn statistieken realiseer ik mij tevens dat mijn soeprecepten vaak bezocht worden
versgemalen zwarte peper & zeezout. courgettedinersoep. Als je nu een soep wilt die in een mum van tijd op is, en ook nog eens bomvol met groente zit dan is dit recept voor jou
Smulpaapje - voor lekker eten met kinderen, uit en thuis - Smulpaapje
Ik (Maarten) heb deze week gezocht naar verschillende Italiaanse soepen. Mijn lievelingssoep is altijd champignonsoep geweest en daardoor was mijn keuze al snel gemaakt
500 gr runderpoulet of suddervlees (bijvoorbeeld riblappen, sucadelappen)2 el ghee of plantaardige olie2 rode uien (gesnipperd)250 gr gesneden bleekselderij2 teentjes knoflook (geperst)50 gr vermicelli1 tl gember1,5 tl gemalen komijn½ tl piment (heel pikante pasta) of gemalen chilipeper2 tl paprikapeperzout en zwarte peper1 laurierblad2 el tomatenpuree1 liter kippenbouillon2 blikken kikkererwten van 250 gr (uitgelekt)2 blikken tomatenblokjes van 400 grEen paar stengels platte peterselie en koriander 500 gr runderpoulet
De linzen bevatten plantaardige eiwitten dit zorgt voor vulling van de soep en de maag. De combinatie linzen, pompoen, tomaten en kokosmelk kan niet misgaan
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.