Gehaktballetjes passen bij elke gelegenheid. Doordat deze balletjes in de saus worden gaar gestoofd worden ze niet droog, maar blijven ze juist lekker mals en sappig
Snij de knoflook en ui fijn en fruit in een pan met een beetje olie. Voeg het gehakt en rul het bruin. Pel de eieren en snijd in stukjes, voeg samen met de wortel toe aan de pan
Recepten met Pasta » De lekkerste pastarecepten uit de Italiaanse keuken
Lekkere gevulde broodjes met gehakt, paprika, rode peper en kruiden. Je kan deze broodjes serveren als uitgebreide lunch of als een simpele hoofdmaaltijd met een salade erbij
Ons recept voor zelfgemaakte kip-kerriesaus met rijst wordt wekelijks vele malen bekeken. Deze kip-kerriesalade maken wij zeer regelmatig en we bedachten ons ineens dat het recept nog niet op Lekker en Simpel staat
DAGING RENDANGVandaag staat er een oosters gerechtje op tafelHeerlijk met rijst en spercieboontjesMet seroendeng, sate en kroepoek heb je een klein rijsttafeltjeJe kunt het naar eigen idee met andere oosterse gerechtjes uitbreidenIngredienten
Gehaktbrood is heel makkelijk te maken en je kunt het gehakt op verschillende manieren kruiden. Voorheen maakte ik gehaktbrood altijd in de oven, maar dat was nooit een succes
Ik had nog bouillon staan van de gehaktballetjes dus bij mij werd het niet vegetarisch. Bij veel Griekse restaurant krijg je vaak zo'n heerlijke bolletje tomatenrijst bij je maaltijd
Oosterse Biefstukreepjes2 eetlepels plantaardige olie1 kilo biefstuk gesneden in mooie reepjes van 2 bij 3 cm1 kleine ui, in dunne plakjes gesneden2-3 eetlepels sojasaus1/4 theelepel zout2 theelepels gehakte verse gember1 kleine groene paprika, in plakjes250 gram kastanjechampignons in vieren gesneden1 krop paksoi, schoongemaakt en in stukjes gesneden1 blik (5 gram) gesneden waterkastanjes, uitgelekt2 eetlepels maïszetmeel1 blikje mandarijn partjes , uitgelekt en siroop apart bewaren2 kopjes runderbouillonrijstVerhit de olie in een goede koekenpan op een matig hoog vuur
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.