Zuurkool op zijn Surinaams
WOAHjoyce.nl
WOAHjoyce.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 2.7 3 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 Zuurkool
  • 1 zakje zuurkool naturel, goed uitgespoeld 1 ui, gesnipperd 2 tomaten, in blokjes 4 maggi blokjes 3 grote kruimige aardappels, geschild en in kleine blokjes 1 eetlepel tomatenpuree 2 pimentkorrels Zwarte peper 200gr kippendijen, in stukjes gesneden 1 Unox rookworst, in plakjes Gekookte basmati rijst voor
  • 4 personen
  • 1/2 kopje water toe. Laat op laag vuur, met de deksel op de pan alles stoven. Prik affentoe in de aardappels, als ze zo gaar zijn dat ze bijna uit elkaar vallen dan is het klaar. Proef of het op smaak is, is dit niet het geval dan wat extra maggi blokjes erboven verkruimelen en zwarte peper toevoegen. Serveer met de gekookte rijst.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.