GEZOND BAKKEN

GEZOND BAKKEN

  • 29 Recepten
Gluten,suiker,lactosevrij
Glutenvrije pim’s cake

Glutenvrije pim’s cake

Alleen al van de gedachte aan de Pim’s koekjes loopt het water me in de mond. Toen ik in Londen woonde kwam ik in aanraking met Jaffa cakes
Citroen courgette kokos cake, Glutenvrij

Citroen courgette kokos cake, Glutenvrij

Deze soorten meel zijn een stuk gezonder dan tarwebloem omdat alle vezels er nog in zitten. Citroen courgette kokos cake, Glutenvrij
Pompoen taartjes met pecannoten

Pompoen taartjes met pecannoten

Pompoen taartjes met pecannoten – heel lekkere herfst gebakjes. Zoete pompoen, knapperige noten en deeg heven die taartjes heel interessante smaak
Recept: Suikervrije & Glutenvrije Pumpkin Pie

Recept: Suikervrije & Glutenvrije Pumpkin Pie

je proeft zéker verschil, maar het is niet zo dat mijn gezondere versie nou echt heel anders is. Ik heb al járen op mijn bucket list (lijst van dingen die ik ooit wil doen) staan dat ik ooit een keer een Amerikaanse Pumpkin Pie (pompoentaart) wilde maken
Suikervrij – glutenvrije boekweit cake

Suikervrij – glutenvrije boekweit cake

En wederom, suikervrij, zuivelvrij en erg gezond. Maar om het nog is extra gezond te maken kies ik vandaag voor een glutenvrije variant en gebruik ik voor deze cake/brood voor boekweit
Frambozen havermout crumble gebakjes

Frambozen havermout crumble gebakjes

We hebben vandaag heerlijk in het zonnetje gezeten en genoten van de gezonde havermout crumble gebakjes, met een kopje koffie natuurlijk
Gemberkoekjes – Glutenvrij, suikervrij, vegan

Gemberkoekjes – Glutenvrij, suikervrij, vegan

Kennelijk is het recept voor gemberkoekjes dat ik vorig jaar een keer gepubliceerd heb, op de een of andere manier verdwenen, maar de vraag ernaar is wel gebleven
Recept: Glutenvrij Bakmeel

Recept: Glutenvrij Bakmeel

Ik ben al een tijdje aan het experimenteren met verschillende meelsoorten om een basis glutenvrij bakmeel te creëren
Glutenvrij noten- en zadenbrood

Glutenvrij noten- en zadenbrood

Normaliter eet ik weinig brood dus dacht dat dit tijdens de detox geen probleem zou zijn. Maar hoe het vaak werkt met als je het niet mag, dan krijg je er juist zin in
Glutenvrije rauwe chocoladetaart

Glutenvrije rauwe chocoladetaart

De bodem wordt lekker stevig, hoeft niet gebakken te worden en is nog gezond ook. heel makkelijk te maken en ook nog eens gezond
Glutenvrije brownies met courgette

Glutenvrije brownies met courgette

Bakken, Blog 2015Glutenvrije brownies met courgette. July 10, 2015Glutenvrije brownies met courgette. Brownies maak ik graag en veel te veel
Glutenvrije worteltaart

Glutenvrije worteltaart

En omdat het vandaag mijn verjaardag is, hoort daar natuurlijk een lekker en gezond taartrecept bij. Wie jarig is trakteert op glutenvrije worteltaart
Appelcake van kokosmeel

Appelcake van kokosmeel

Ga je mee bakken. Deze appelcake van kokosmeel is echt super goed gelukt al zeg ik het zelf. Als je bakt met kokosmeel wordt het al snel droog, dat is bij deze cake zeker niet het geval
GEZOND GEBAKJE MET KROKANTE HAVERMOUT BODEM

GEZOND GEBAKJE MET KROKANTE HAVERMOUT BODEM

Dit gezonde gebakje bestaat uit een krokante havermout-bodem (die smaakt naar koek. Een romig en gezond gebakje, bomvol vezels maar vooral extreem lekker