Tiramisu Gebak in een bladerdeegschelp. De tiramisu die ik gemaakt heb bevat geen ei, met name omdat ik het vrij link vind om producten met ei te maken die niet meer wordt gebakken of verwarmd
Een moscovisch gebak is luchtig maar is mede door de toevoeging van boter iets steviger van structuur, dit maakt moscovisch deeg uitermate geschikt om eventueel gedroogde vruchtjes aan toe te voegen
We hebben een nieuwe rubriek verzonnen voor ons blog "Giga gebak". Ze komen zo nu en dan online (we streven naar ongeveer eens per maand, maar houden ons hier niet aan vast) en het zijn de meest random gebakjes