suzan

suzan

  • 22 Recepten
Vietnamese loempia’s uit de oven

Vietnamese loempia’s uit de oven

Voor lekkere knapperige loempia’s heb je helemaal geen frituurpan nodig. Dat scheelt want uit de oven is veel gezonder en niet minder lekker
Mini loempia’s

Mini loempia’s

Wat heb je nodig. 400g kipfilet. zak Chinese roerbakgroenten (ah). 1 kippenbouillon. scheutje olijfolie. zout en peper naar smaak
Harissa – Chilipasta

Harissa – Chilipasta

“Een hete rode saus„. Harissa, ook wel chilipasta genoemd, is een hete rode saus die onmisbaar is in de Noord-Afrikaanse keuken (wordt vooral in Algerije, Tunesië en Marokko genuttigd)
Kip met paprika & sour cream

Kip met paprika & sour cream

Kip met paprika en sour cream is altijd een goede combi. Heerlijk met wat tagliatelle en verse bladpeterselie
Ovenschotel met witlof en kaas

Ovenschotel met witlof en kaas

Witlof met kaas uit de oven. Niet heel ingewikkeld om te maken, maar wel erg lekker. Bechamelsaus met wat spekjes erdoor maken, dat over de witlof gieten en in de oven zetten
Malse honing-mosterd kip uit de oven

Malse honing-mosterd kip uit de oven

Supermalse en heerlijk sappige honing-mosterd kip uit de oven. Ingrediënten. 1 uitje, gesnipperd. 2 teentjes knoflook, geraspt
Gebakken rijst met Chinese kool

Gebakken rijst met Chinese kool

Laatst kocht ik dus een kleinverpakking champignonmix om Eenpersoons risotto met champignons en rode ui te maken
Kip met gekleurde paprika en rijst

Kip met gekleurde paprika en rijst

Lekkere kip met gekleurde paprika en rijst. Ingrediënten. Kipfilet, in blokjes. Paprika, in reepjes (een beetje van rood, groen en geel)
Pasta in champignon/roomsaus

Pasta in champignon/roomsaus

1 bakje champignons. klontje plantaardige boter. bakje plantaardige room. 2 tenen knoflook geperst. 2 uien gesnipperd
Aardappelsalade met Sperciebonen

Aardappelsalade met Sperciebonen

Kook de sperciebonen met een beetje zout beetgaar. Voorgekookte krieltje doe ik nog even garen in de magnetron,750 watt 4min
Surinaamse roti met kipfilet

Surinaamse roti met kipfilet

Recept voor homemade Surinaamse roti met kipfilet en kousenband. De rotivellen zijn vers gekocht op de Dinsdagmarkt in Osdorp bij een Surinaamse kraampje
Macaroni ovenschotel met broccoli

Macaroni ovenschotel met broccoli

Vandaag staat een lekkere makkelijke maaltijd op het menu. Op woensdag is het hier altijd een geren en gevlieg met het sporten van de kids

Pikante zuurkoolschotel

Voorbereiding. Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat de zuurkool uitlekken. Verwijder uit de paprika en de pepers de zaden en snij deze in dunne reepjes
WITLOF UIT DE WOK

WITLOF UIT DE WOK

Knoflookteentje wokken. Bosuitje erbij. Paprika en champignons erbij. Daarna de witlof en de kruiden. Tartaar klaar gemaakt in andere pan en tenslotte door het geheel mengen Voor 1 persoon
Pasteitjes met kipgehakt

Pasteitjes met kipgehakt

Het maakt niet uit in welk deel van de wereld je bent, bijna overal kom je heerlijke pasteitjes tegen die gevuld zijn met vlees, vis of groenten
Snelle pasta met worst (2-4 personen)

Snelle pasta met worst (2-4 personen)

1. Snij de worst in plakjes en doe in de koekenpan met een flinke dot boter. 2. Voeg de tijm toe en bak af en toe roerend ongeveer 20 minuten op middelhoog vuur en roer goed om
Pittige chili-knoflook Spaghetti met Kip

Pittige chili-knoflook Spaghetti met Kip

Snijd de kippendijen of kipfilet in blokjes (ik gebruik zelf liever kippendijen, kipfilet vind ik gauw droog worden ), snijd de broccoli in kleine roosjes, snijd de paddestoelen melange in grove stukjes, snijd de cherry tomaatjes in 4en, snipper de ui, knoflook fijnsnijden of met de knoflook pers en kook de spaghetti
Stamppot witlof

Stamppot witlof

Een fris stamppotje van witlof en appel. Samen met de stukjes kip met kerrie een heerlijke combinatie van smaken