Spread/saus/dressing

Spread/saus/dressing

  • 53 Recepten
Makkelijke cashewless nacho dip

Makkelijke cashewless nacho dip

Kook in blokjes gesneden aardappelen niet meer dan 10 minuten beet gaar om te voorkomen dat het zetmeel vrij komt Kook wortels in ongeveer 8 minuten zacht Doe ze in de blender Voeg de voedingsgist, tomatenpasta, arrowroot en knoflookpoeder toe Blend op laagste stand eerst alle ingrediënten door elkaar en verhoog daarna om een smeuïge dip te krijgen Als de dip dik is, voeg 1 of 2 eetlepels heet water toe en roer goed door
Pink Dip

Pink Dip

Pink dip, oftewel rode bietjes houmous. Het is een lekkere frisse, iets zoete kruidige dip, ideaal voor op een toastje, rijstwafel, bij een salade of om rauwkost in te dippen
Rode ui dipsaus

Rode ui dipsaus

Rode ui dipsaus. Een frisse koolhydraatarme dipsaus. Lekker voor bij de BBQ, maar ook heerlijk om stukjes komkommer, bleekselderij, wortel of paprika in te dippen
5x lekkere dipsausen

5x lekkere dipsausen

Hoewel ik dol ben op groenten, vind ik een blaadje sla op zichzelf vrij saai. Het is lekker knapperig, maar daar is dan ook alles mee gezegd
avocadozalf dipsaus

avocadozalf dipsaus

Een klassieker die al enkele jaren meegaat en waar nog steeds naar gevraagd wordt. Zeker eens proberen dus
Surimi krabsalade (lunchsalade)

Surimi krabsalade (lunchsalade)

Zo maak je hetScheur 200 gr surimi in reepjes of snij het in blokjes. Neem een mengkom en meng 100 gr zure room met 2 el ketchup en 1 à 2 tl mosterd
De lekkerste gourmet sauzen om zelf te maken

De lekkerste gourmet sauzen om zelf te maken

Tijdens de feestdagen blijft gourmetten een favoriet voor Nederlanders. Ook wij houden er stiekem van, maar dan natuurlijk wél met zelfgemaakte gourmet sauzen
RODE PESTO

RODE PESTO

Het recept voor rode pesto kondigde ik al aan. Pesto kun je – zoals bij de pasta met kip en parmaham – gebruiken om te koken
Vanillesaus maken

Vanillesaus maken

Zelf vanillesaus maken, heerlijk traditioneel voor over de apfelstrudel maar ook erg lekker over gewoon appelgebak of over bv chocolade ijs of bij een pudding
Pompoen spread met pecannoten

Pompoen spread met pecannoten

Ik zit een beetje in de pompoen fase. Na het diner van spelt met pompoen, wortelen en feta van afgelopen week, nu een lunch recept met mijn grote oranje vriend
Gezonde Pompoen Hummus met Komijnzaad

Gezonde Pompoen Hummus met Komijnzaad

Ik ben wat lui geweest de afgelopen maanden, want ik kocht mijn hummus gewoon in de winkel. En alhoewel daar niet zo heel veel mis mee is als je een suikervrije variant koopt, valt het me toch altijd weer op hoeveel zonnebloemolie er in zit
Pesto met rucola en cashewnoten

Pesto met rucola en cashewnoten

Een heerlijke pesto met net even andere smaken dan de klassieke pesto. Met rucola uit de tuin en cashews uit de aanbieding bij de Lidl ontstond deze week spontaan een nieuwe pesto op ons menu
Pesto en chutney zelf maken

Pesto en chutney zelf maken

Zelf gemaakte dingen zijn vaak gezonder dan alles wat lang houdbaar is gemaakt. Vaak denkt men dat pesto’s en/of chutney’s moeilijk zijn om zelf te maken
Muhamara

Muhamara

Muhamara. 6 april 2018. Muhamara is een Syrische dip die gemaakt wordt van geroosterde paprika’s en walnoten
Tzatziki (Griekse Yoghurt Dip)

Tzatziki (Griekse Yoghurt Dip)

Dit is dat lekkere Griekse bijgerecht waar je partner zo blij mee zal zijn (ahem). Tzatziki is namelijk een heerlijke Griekse yoghurtdip met lekker veel knoflook