Mijn Favorieten

Mijn Favorieten

  • 79 Recepten
Mijn Favorieten
Mezze recepten, de lekkerste!

Mezze recepten, de lekkerste!

Hier delen wij het klassieke recept, maar je kunt ook variëren door bijvoorbeeld hummus van kapucijners te maken of te kiezen voor hummus met peer komijn en kaneel
Pilaf deel 3 - Oezbeekse plov

Pilaf deel 3 - Oezbeekse plov

Dan over mijn plov. mijn trouwe creuset werkte net zo goed prima. 1 tl komijnpoeder. 1 tl komijnzaadjes (of nog. 1 tl komijnzaadjes (of nog
Mandu Koreaanse dumplings

Mandu Koreaanse dumplings

Waar bij de Italiaanse versie (ravioli dus) mijn lievelingsvulling de klassieke combinatie van ricotta en spinazie omvat, vind ik mandu het lekkerst met een vulling van kimchi of paddenstoelen en tofu
Afghaanse bolani met prei

Afghaanse bolani met prei

Gevuld met prei is mijn lievelingsvariant. zaterdag 19 juli 2014. Afghaanse bolani met prei. Bolani is een Afghaans gerecht bestaande uit een ongerezen, (vaak) vegetarisch gevulde gebakken platbrood
afghaanse rijst ( Qabuli palauw )

afghaanse rijst ( Qabuli palauw )

Recept. Spoel de Basmati rijst met lauw tot warm water tot het water helder blijft. Week de rijst minimaal 30 minuten
Marokkaans Gestoofde Kip

Marokkaans Gestoofde Kip

Kipfilet - 2 stuks (ca. 400g). 1Uien - 2, in dunne halve ringen. 1Courgette - 1, in blokjes. 1Aubergine - 1, in blokjes
Gehaktballen uit de Slowcooker

Gehaktballen uit de Slowcooker

Nee, ik ‘gooi’, als het nog niet zo warm is, ’s morgens van alles in mijn slowcooker, die ik buiten neerzet en als ik dan tegen de avond moe van de warmte thuiskom, staat er een heerlijke maaltijd op me te wachten
Slowcooker appeltaart dessert

Slowcooker appeltaart dessert

De lezers van mijn nieuwsbrief konden er al een beetje eerder van genieten, maar nu kan iedereen dit recept maken
Marokkaanse kip uit de slowcooker

Marokkaanse kip uit de slowcooker

Mijn eerste maaltje uit de slowcooker is een feit en wat een feest. Helemaal omdat mijn collega’s ook deze maaltijd wilde uitproberen en stel dat het niet zou lukken
Linzen soep in de crockpot - lekker en voedzaam.

Linzen soep in de crockpot - lekker en voedzaam.

2 stengels bleekselderij in blokjes 6 wortelen in blokjes 1/2 paprika rood in blokjes 1/2 paprika geel in blokjes 1/2 venkel in blokjes 1 zoete aardappel in blokjes 300 gram beluga linzen 1 ui in blokjes 1 teen knoflook fijn gesneden 1 1/2 liter groentebouillon 1/4 theelepel paprikapoeder 1/4 theelepel gedroogde chilipeper 1/4 theelepel komijnpoeder 1/4 theelepel kardamonpoeder. 1/4 theelepel komijnpoeder
Stoofpeertjes uit de crockpot

Stoofpeertjes uit de crockpot

Het is weer stoofperentijd, ik dacht. dat ik het recept al op de blog had staan maar nee, ik moest het recept
Crockpot kip carnitas

Crockpot kip carnitas

Hak de ui en knoflook fijn. Doe de kipfilet in de Crockpot Express. Strooi de taco kruiden op de kipfilet
10 Minuten Miso Soep

10 Minuten Miso Soep

Het is niet te geloven, maar zelfs mijn dorp heeft miso pasta. Vandaar dat ik het ook 5 keer heb gemaakt in de afgelopen week (volgens mij komt het zout mijn poriën uit)
Miso soep met sobanoedels en tempeh

Miso soep met sobanoedels en tempeh

Mijn favoriet is die van Hobbit. Heerlijk vullend soepje met knallende smaken uit Azië. De laatste tijd heb ik echt "cravings" naar broccoli en tempeh