Groente

Groente

  • 9 Recepten
Eat yo veggies (breakfast tip!)

Eat yo veggies (breakfast tip!)

Een lekkere, voedzame (ontbijt)shake, vol groenten, eiwit (ruim 25 gram. Nu ik een piepklein beetje in de lappenmand lag de afgelopen dagen (het gaat beter, thanks, ik klink alleen nog als een net geboren zeehondje), heb ik naast heel veel slaap, aspirine en Echinafors drank (like, really) ook tijd gehad om te zoeken naar snelle, makkelijke maar vooral voedzame meals
Courgette frittata

Courgette frittata

Maar toen ik deze kleine groenten 'puntenslijpers' zag, ging ik toch voor de bijl. Om nou een spiraalsnijder te kopen, daar had ik geen zin in
Mini courgette pizza’s

Mini courgette pizza’s

3 middelgrote courgettes. 110 ml olijfolie. 1150 ml tomatensaus. 1100 gr geraspte mozzarella. 140 gr salami of pepperonis
Courgette sticks

Courgette sticks

Ingrediënten. 2 courgettes. 10 eetlepels paneermeel. 2 eieren. 5 eetlepels Parmezaanse kaas (gemalen, uit de koeling)
Courgette broccolisoep

Courgette broccolisoep

Een lekkere, gezonde soep boordevol groenten. Zodra de groente gaar is pureer je de soep. – 2 groentebouillonblokjes. 2 groentebouillonblokjes
Courgette frietjes

Courgette frietjes

Nu bedacht ik mij dat ik natuurlijk ook van andere groente frietjes kan maken. Een tijdje geleden maakte ik avocado frietjes