Oven voorverwarmen op 200 graden. Gehakt mengen met het afgekoelde bloemmengsel, de uisnippers en knoflook, los geklopte eieren, peper, zout, nootmuskaat, oregano, paprikapoeder en cayennepeper
Zo maak je het Meng in een kommetje de tonijn van 1 blikje met een (rag)fijn gesneden sjalotje, een fijngesneden halve rode peper, 1 el mayonaise, beetje verse citroensap (1/4 citroen), wat zout en peper en een handje gesneden verse bieslook
Ja, ik weet het, heel flauw. En zo worst case was het echt niet. Tegenwoordig valt boerenkool - kale in het Engels - onder power food, dus is het eigenlijk best wel een good case scenario
Dit koude weer vraagt om een warme schotel met smaakvolle en voedzame groenten. Eentje die je zo in de oven kunt schuiven, zonder te veel vaat en die niet te lang op zich laat wachten
