Recepten voor aardbeien marineren

Aardbeien tiramisu

Aardbeien tiramisu

Laat het een uur marineren op kamertemperatuur. Volgens mij was ik niet de enige genodigde die steeds verlangend keek naar de aardbeien tiramisu

Aardbeien met mascarpone

Zet dit anderhalf uur in de koelkast om te marineren. Deze aardbeien met mascarpone zijn lekker zomers en makkelijk te maken
Aardbeien gemarineerd in Limoncello

Aardbeien gemarineerd in Limoncello

Aardbeien, wie lust ze niet. Ik ben echt blij dat het weer het seizoen is, Hollandse aardbeien zijn toch wel de allerlekkerste

Gemarineerde aardbeien

Maak de aardbeien schoon en voeg balsamico en suiker toe en laat minstens 1 uur marineren. 500 gram aardbeien 3 eetlepels balsamico-azijn 1,5 eetlepel rietsuiker

Cheesecake met aardbeien

Snijd de aardbeien in vier en laat in de poedersuiker en balsamico marineren. Werk af met de aardbeien
Kokos shortcake met aardbeien

Kokos shortcake met aardbeien

In de suiker marineer workshop die ik op het festival der zoete verleidingen volgde afgelopen jaar, leerde ik dat het marineren van suiker het best gaat in een pot met kurken deksel

Salade van brie en aardbei

Schep er de aardbeien door, dek af en laat een nachtje marineren. Laat de aardbeien uitlekken, bewaar de marinade
Risotto met aardbeien

Risotto met aardbeien

Giet de wijn in een kommetje met de aardbeien en laat marineren, liefst al een paar uur van tevoren. Vlak voor Valentijn was ik uitgenodigd om het Valentijnsmenu van restaurant Scossa proeven en daar heb ik toen goddelijke risotto met aardbeien geproefd (lees het hele verslag hier)
Babi ketjap (gemakkelijk en snel)

Babi ketjap (gemakkelijk en snel)

Dan kun je ervoor kiezen om het vlees een 1-2 uur te marineren en om het langer te laten sudderen met de deksel op de pan. Laatste berichten van Bas (toon alles) Rode bieten smoothie met blauwe bessen en banaan - 18 februari 2017 Knolselderijsoep met zoete aardappelen, rozemarijn en bacon - 14 februari 2017 Mini aardbeien kwarktaartjes met kokos en chocolade - 11 februari 2017 Rode kool ovenschotel met zoete aardappelen en hamlappen - 8 februari 2017 Indiase curry met kip, Chinese kool en yoghurt - 4 februari 2017 1 persoon
Hemels dessert: Eton Mess

Hemels dessert: Eton Mess

Begin op tijd, want de aardbeien hebben minimaal een uurtje nodig om te marineren. De smaak van aardbeien… Ben er gek op, maar het is nog niet echt aardbeienseizoen
Gourmetten? Inspiratie!

Gourmetten? Inspiratie!

Pannenkoekjes met kersen of ander warm fruit (voorbeeld recept met aardbeien). Rol de stukjes kip na het marineren in spek recept