Meng in een kom de speltmeel, amandelmeel, bakpoeder, kaneel en het zout. Met enige regelmaat maak ik deze gezonde appelcake (één van de best bekeken recepten op m'n blog)
Vandaag deel ik graag met jullie hoe je deze amandelmeel chocolate chip cookies maakt. Door het gebruik van amandelmeel zijn ze glutenvrij, daarnaast zijn er ook geen geraffineerde suikers toegevoegd
Ik heb het amandelmeel vervangen door een combinatie van kokos- en boekweitmeel. Bessen, cake, eet clean, frambozen, havermout, koek, snack, tussendoortje
