Recepten voor asperges met ham en ei in de oven

Asperges uit de oven met ham en kaas

Asperges uit de oven met ham en kaas

Dus als je zin hebt ineen keer iets anders dan ‘klassiek’ methamenei, dan moet je dit recept zeker eenseen keer proberen
Asperges uit de oven

Asperges uit de oven

Lekker met bijvoorbeeld krieltjes eneen gekookt ei. Leg deasperges naast elkaar ineenovenschaalenbreng ze op smaak meteen snufje zout en peper
Flammkuchen met asperges, ham en ei

Flammkuchen met asperges, ham en ei

Aspergesmet aardappeltjes, eeneitjeen wat hamvind ik heerlijk, maar een beetje variatie indekeuken is natuurlijk wel leuk
QUICHE MET ASPERGE, EI EN HAM

QUICHE MET ASPERGE, EI EN HAM

Het aspergeseizoen is weer in volle gang. Naast de klassieke aspergesmethamenei, is deze aspergequiche een leuk en lekker alternatief
Witte asperge plaattaart met ei, ham en ricotta

Witte asperge plaattaart met ei, ham en ricotta

500 gram witte asperges (ongeveer 8 à 9 stuks), geschild enonderste stukje eraf. 18 plakjes roomboter bladerdeeg. 18 à 9 plakjes gekookte ham. 13 stengels bosui over delengte gehalveerd. 12 eieren. 1Peper zoutVerwarm deoven voor op 225 graden. 1Leg het bladerdeeg, metde plakkerige kant naar boven, op eenmet bakpapier bekledeovenplaat 3x2 naast elkaar. 1Druk lichtjes aan zodat het niet los kan latenindeoven. 1Snijd de overige bladerdeeg plakjes in reepjes van ongeveer 2cm breed. 1Leg dezemetde plakkerige kant naar beneden op debuitensteranden van debladerdeegbodem. 1Prik meteen vork een aantal gaatjes indebodem (niet inderanden). 1Plaats deovenplaat voor 10 minutenindeoven. 1Kook ondertussende witte aspergesin 10 minuteninkokend water en giet af. 1Haal het bladerdeeg uit deovenen zet even weg. 1Klop deeieren los en roer er de ricotta met het water door. 1Breng het eimengsel op smaak met peper en zout. 1Wikkel om elke asperge een plakje hamen leg deze op debodem van het bladerdeeg. 1Tussendeasperges leg je iedere keer een halve stengel bosui. 1Schenk het eimengsel voorzichtig over deaspergesen bosui van de taart en houd deranden vrij. 1Plaats de witte asperge plaattaart voor ongeveer 10 minutenindeoven. 1Wanneer de witte asperge plaattaart gaar engoudbruin is haal je deze uit deoven. 1Serveer eventuelemeteen frisse salade. 1Enjoy
Salade met kerstomaten, mozzarella, groene asperges en krokante ham

Salade met kerstomaten, mozzarella, groene asperges en krokante ham

Dit is ook lekkerZomerslaatje meloenenparmahamGevulde portobello metspinazie, kerstomatenenmozzarellaSalademetgeitenkaas, artisjok en gekonfijte paprikaAspergesalademetgedroogdeham, eienhazelnotenMillefeuille Van AuberginesMetGedroogdeHam
Asperges met warmgerookte zalm

Asperges met warmgerookte zalm

Dat asperges naast ham & Hollandaise saus ook bijzonder goed combinerenmet vis is allang geengeheim meer
Asperges met zalm en bladerdeeg

Asperges met zalm en bladerdeeg

Traditioneel metham, boter enei is het natuurlijk heerlijk, maar ik wilde iets anders. Aspergesmet zalm leek me wel wat, enuiteindelijk werd het dit receptje met zalm enbladerdeeg

Kalfsoesters met asperges

leg daarna deasperges over de kalfssteak en garneer met gekookte ham, hard gekookt eiende hollandaisesaus
15x Recepten met Asperges

15x Recepten met Asperges

Ideaal om restjes groentein te verwerken, maar deze quiche metgroeneasperges, hamengeitenkaas gaat de show stelentijdeneen lunch of picknick in het park