Recepten voor aspergesoep van asperges uit pot

Aspergesoep, van asperges uit een potje

Aspergesoep, van asperges uit een potje

Aspergesoep maak ik altijd vanaspergesuit een potje,. Snij de bovenste stukjes van de asperges af en hou deze apart om later los door de soep te roeren
Asperges met gerookte zalm, een smaakvol voorafje

Asperges met gerookte zalm, een smaakvol voorafje

Het vocht dat je daarna overhoudt, daar maak je dan weer heerlijke aspergesoepvan. Laten we dat bij Lekker Tafelen nu eens anders aanpakken, wij nemen verse asperges en heerlijke gerookte zalm, oké het mag ook een goede gekookte ham zijn, maar dan wel van die echt lekkere
Romige Aspergesoep

Romige Aspergesoep

Blanke asperges zijn zo lekker, daar wil je niets van weggooien. Zo heb je dubbel plezier van deze heerlijke speciale groente
Aspergesoep

Aspergesoep

Schil de asperges met een dunschiller. Kook tot de asperges gaar zijn. Mix de soep, Voeg de aspergestopjes toe kruid met peper, zout en foelie
Aspergesoep met ham en ei

Aspergesoep met ham en ei

groentebouillonblokje toe, als je net zoals ik houdt van gekruide soep. Smelt in dezelfde pot een klontje boter

Romige aspergesoep

Doe de inhoud van de Maggi Basis voor Aspergesoep in een ruime pan, en voeg er al roerend het water bij
Aspergesoep

Aspergesoep

Beginnen doen we het schillen van de asperges zodat alle draden. Om te checken of je genoeg vezels verwijderd hebt, kun je het 'kontje' van de asperge eraf breken

Aspergesoep met prei en rijst

Verdeel de soep over 4 kommen en garneer met rolletjes ham, de achtergehouden asperges, een hardgekookt ei en peterselie. 40 g boter 2 preien, alleen het witte deel fijngesneden 1,5 l kippenbouillon 50 g rijst 2 tl gedroogde kervel 1 potuitgelekteasperges (ca. 600g), in stukjes gesneden zwarte peper en zout van de molen voor de afwerking
Foodblogswap februari - Romige aspergesoep uit een potje

Foodblogswap februari - Romige aspergesoep uit een potje

Het uitzoekenvan een recept was dan ook nog niet zo makkelijk maar de keuze viel uiteindelijk op deze romige soep, vorig jaar had ik namelijk al eens een poging gedaan om aspergesoep te maken van de schillen en kontjes van verse asperges maar dat was geen succes
Waterkerssoep, lekker en gezond

Waterkerssoep, lekker en gezond

De afgelopen week stond er een aantal keer aspergesoep op het menu, naast andere aspergebereidingen. Waterkers is een waterplant die vraagt om stromend water en ook houdt van een modderbadje
Aspergesoep met gerookte zalm

Aspergesoep met gerookte zalm

Snijd de punten van alle asperges eraf. Schil de asperges en breek het uiteinde eraf. Zet een ruime stoofpot met de boter op een matig vuur
snelle aspergesoep

snelle aspergesoep

Doe ik een pot de asperges met vocht, melk, water en het blokje bouillon. 2 bokalen asperges . 2 bokalen asperges
Simpele aspergesoep.

Simpele aspergesoep.

Snijd hele dunne plakjes van de asperges en voeg die aan de soep toe, net als de bouillon blokjes. Giet er beetje bij beetje het vocht uit het potje bij, en iedere keer als je een beetje hebt gedaan moet je goed roeren, zo wordt de roux steeds dunner
Aspergesoep

Aspergesoep

Niet weggooien, je kan er makkelijk heerlijke soep van maken. Verhit olie in een pot en fruit de sjalot

Feestelijke aspergesoep

Kook de aspergestukjes 10-12 minuten in 1½ liter water. Schenk de inhoud van de pot maggi basis voor soep asperge bij de asperges en laat de soep nog 10 minuten zachtjes koken. 500 gram geschilde witte asperges, in schuine stukjes van 2 cm 1 pot maggi basis soep asperge nootmuskaat takjes fijngesneden peterselie 1½ dl slagroom 1 theelepel paprikapoeder
#FoodBlogSwap: 4Pure – Aspergesoep

#FoodBlogSwap: 4Pure – Aspergesoep

Snij het restant van de asperges in kleine stukjes. Recent blog van Geur van Maillard. Haal ze met een schuimspaan uit de pan en leg ze op een bord