Recepten voor aubergine grillen oven

Gegrilde aubergine met tomatensalsa

Gegrilde aubergine met tomatensalsa

Verrukkelijk smaken ze, en helemaal in dit heerlijke aubergine recept waar we ze grillen in de oven met alleen een beetje olijfolie, peper en zout
Aubergine ovenschotel met hazelnotengehakt

Aubergine ovenschotel met hazelnotengehakt

Je kan ze ook in een grillpan grillen en als je dat niet hebt volstaat een gewone pan ook. Zoals ik eerder al zei, zei mijn vriend vroeger vaak dat hij niet dol was op aubergines
Gestoomde aubergine

Gestoomde aubergine

Je kunt het ‘gewoon’ bakken in wat olie, je kunt het grillen, je kunt het gebruiken ter vervanging van lasagnebladen (wanneer je geen gluten kunt eten of wanneer je calorieën wilt besparen), je kunt het poffen in de oven, en je kunt er zelfs een hummus-achtige spread van maken
Aubergine curry uit Sri Lanka

Aubergine curry uit Sri Lanka

Omdat je de aubergines moet grillen is het geen supersnel recept. Verwarm de grilstand van de oven voor
Geroosterde groente uit de oven

Geroosterde groente uit de oven

Aubergine rolletjesHome Made MosterdkaasErwtensoepShareThe post Geroosterde groente uit de oven appeared first on Uit Pauline's Keuken
Linzensalade met gegrilde aubergine

Linzensalade met gegrilde aubergine

Het grillen van de groenten is wel even een tijdrovende klus, maar absoluut de moeite waard. Snij de tomaten in vier parten en leg ze op een bakplaat of ovenschaal
LUNCH: Stokbrood met gegrilde aubergine

LUNCH: Stokbrood met gegrilde aubergine

En toen vergat ik dat grillen heel snel gaat. Had ik een heerlijke pesto gemaakt, de aubergine gegrild, het broodje belegd en hoppa de oven in
Lasagne met gegrilde aubergine

Lasagne met gegrilde aubergine

Door de aubergine te grillen en vervolgens te garen in de oven veranderd deze behoorlijk. Voor deze lasagne met gegrilde aubergine heb ik er voor gekozen om ook de andere groentes even te grillen
Quiche met aubergine en mozzarella

Quiche met aubergine en mozzarella

Ik denk door het grillen van de aubergines, die krijgen zo veel meer smaak. Warm de quiche even in de oven op en snijd hem in stukken
Recept: Spread van aubergine, cacao en tahin

Recept: Spread van aubergine, cacao en tahin

Grillen op de houtskoolgrill of in de oven. Aubergine net uit de oven. Nou ja, het vruchtvlees wordt in ieder geval fijn zacht na een bezoekje aan de oven en de schil laat makkelijk los
Baba ganoush (aubergine dip)

Baba ganoush (aubergine dip)

Tegenwoordig is het ook goed om de groente te grillen / roosteren in de oven. Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief (rechtsboven)