Recepten voor beluga linzen

Beluga Linzen met Pompoen & Champignons

Beluga Linzen met Pompoen & Champignons

Een lekker herfstrecept van belugalinzen met pompoen en knoflook kastanje champignons. De linzen zijn na het koken vaak qua smaak niet zo ontzettend spannend
Gepofte knoflooksoep met Beluga linzen

Gepofte knoflooksoep met Beluga linzen

Maar goed, na het uitruimen van de voorraadkast vond ik nog twee mooie bollen knoflook, en besloot er deze gepofte knoflooksoep met belugalinzen van te maken
Linzen, venkel en zoete aardappel schotel

Linzen, venkel en zoete aardappel schotel

Doe de linzen in een steelpan en zet ze ruim onder water. Verdeel de venkel en de zoete aardappel over de linzen en bonen en maak af met de tomaatjes
Snijbiet, linzen en tomatenschotel

Snijbiet, linzen en tomatenschotel

Meng door de linzen heen. Bedek met het linzen-bladgroen mengsel. Snijbiet, linzen en tomatenschotel 2 - 3 pers. 200 gram beluga (zwarte) linzen. Kook de linzen met voldoende water en een bouillonblokje in 20 minuten beetgaar (ze moeten een lekkere bite houden). Snijbiet, linzen en tomatenschotel 2 - 3 pers. 7 - 8 tomaten 200 gram beluga (zwarte) linzen
Aardbei linzen salade

Aardbei linzen salade

½ cup zwarte belugalinzen. Zet de linzen net onder water samen met het bouillonblokje (verpulver deze een beetje) en breng aan de kook
Beluga blini recept

Beluga blini recept

Zwarte linzen, ook wel belugalinzen genoemd. De kaviaar vervangen we door zwarte linzen. Deze belugalinzen blijven mooi heel, ook in gezouten water
Zoete aardappel en linzen schotel met prei

Zoete aardappel en linzen schotel met prei

Voeg de bouillon toe samen met de linzen, komijn en paprikapoeder. Zoete aardappel en linzen schotel met prei 2 pers1 grote prei, gehalveerd, blad verwijderd maar de wortel er nog aan zodat het niet uit elkaar valt. 1 cup zwarte belugalinzen. Breng aan de kook en laat het ongeveer 25 minuten zachtjes doorkoken tot de linzen gaar zijn. 1 cup zwarte belugalinzen
Pastinaak & linzen salade

Pastinaak & linzen salade

g belugalinzen. pastinaak en rode ui met linzen. g belugalinzen. linzen salade. Spoel de linzen goed af breng ze met een ruime hoeveelheid
Libanese vuile rijst met linzen met gekarameliseerde uien

Libanese vuile rijst met linzen met gekarameliseerde uien

Het gerecht is klaar als de rijstkorrels opgezwollen zijn en bijna barsten en de linzen openbreken (bij Puy-linzen gebeurt dat niet), waardoor de rijst een grijs-zwarte kleur krijgt
Rauwe Broccoli, Pecannoten & Zwarte Linzen Salade

Rauwe Broccoli, Pecannoten & Zwarte Linzen Salade

Het rauwe broccoli, pecannoten en zwarte linzen mengsel had ik over van een eerdere maaltijd. Ik voegde er een restje zwarte linzen aan toe voor wat extra vulling