Recepten voor biefstuk pepersaus

Biefstuk pepersaus

Een lekkere biefstukpepersaus, een klassieker mag wel gezegd worden. sla de saus over en maak enkel de biefstuk
Biefstuk met pepersaus, aardappeltoefjes en boontjes

Biefstuk met pepersaus, aardappeltoefjes en boontjes

Ik at een biefstukje (mjam. ) met pepersaus, boontjes en zelfgemaakte Pomme Duchesse (je weet wel. Haal de biefstukken een halfuur voordat je gaat koken uit de koelkast, zodat ze op kamertemperatuur komen
Biefstuk met pepersaus (hoofdgerecht kerst)

Biefstuk met pepersaus (hoofdgerecht kerst)

Haal de biefstukken uit de koelkast en laat op kamertempratuur komen. Kruid de biefstuk met peper en zout en bak naar gewenste gaarheid

Biefstuk met pepersaus

Biefstukje goed droogdeppen. Wie op deze wijze zijn biefstuk bakt, krijgt heel snel een bruin korstje om het vlees zonder dat het vet verbrandt
biefstuk met kruidenolie

biefstuk met kruidenolie

Gebakken met peper en zout, soms een snelle pepersaus erbij, zelfgemaakte kruidenboter of deze kruidenolie
Recept: Zelf pepersaus maken

Recept: Zelf pepersaus maken

De pepersaus is lekker in combinatie met biefstuk, varkenshaas of kipfilet. Zo ook de pepersaus. Jammer, want het is supermakkelijk om zelf pepersaus te maken
Hoe bak je biefstuk of entrecote

Hoe bak je biefstuk of entrecote

Je kunt dan mooi een pepersaus, rode wijnsaus of champignonsaus klaar maken met de kookresten uit de koekenpan
Spice Trail E03: bief in zwarte pepersaus

Spice Trail E03: bief in zwarte pepersaus

Snijd de biefstuk in dunne plakjes. bief in zwarte pepersaus. Schep uit de pan en roerbak de biefstukplakjes een paar minuten totdat de buitenkant bruin is
Blijf van onze biefstuk met friet!

Blijf van onze biefstuk met friet!

Maak hier een lekkere pepersaus of champignonsaus bij en drink er een heerlijk frisse pint bij. Biefstuk met friet
Gourmetten? Inspiratie!

Gourmetten? Inspiratie!

‘Standaard vlees’ zoals stukjes biefstuk, gehakt cordon bleu, varkenshaas en kip doen het natuurlijk altijd goed, maar met een paar aanpassingen maak je het net even anders
Siciliaanse risotto met biefpuntjes

Siciliaanse risotto met biefpuntjes

Siciliaanse risotto met biefstuk. tabasco of rode pepersaus of rode pepervlokken. tabasco of rode pepersaus of rode pepervlokken
Baconbakjes

Baconbakjes

Als je het woord man zegt rolt het woord biefstuk er bijna automatisch achter aan. Als je dan ook nog pepersaus of champignon-roomsaus zegt dan is het plaatje compleet
Groene peper-mosterdsaus

Groene peper-mosterdsaus

Maar hij wou biefstuk met gebakken aardappelschijfjes en groene pepersaus. En de pepersaus was zo geslaagd dat ik ze van hem hier moest posten en eerlijk gezegd verdient die het ook
Koen's chateaubriand diner @de haan

Koen's chateaubriand diner @de haan

Vuur laag draaien en biefstuk langzaam garen aan beide kanten totaal 5 min voor dik stuk vlees. 2x chateaubriand (biefstuk). 1x pepersaus
Solera – Almelo

Solera – Almelo

paprika en guacamole, varkenshaasmedaillon met pepersaus en de gegrilde biefstuk. De biefstuk was groot, net als de kruidenboter
Onsz – Valkenswaard

Onsz – Valkenswaard

We waren erg te spreken over de ossenhaaspuntjes met sesamsaus en het angus biefstukje met pepersaus