Recepten voor bieten salade ottolenghi

Salade van rode biet en rabarber

Salade van rode biet en rabarber

Wikkel de bieten afzonderlijk in een stuk aluminiumfolie. Een verrukkelijke salade, naar een recept van Yotam Ottolenghi
Granensalade met rode biet, rabarber en waterkers

Granensalade met rode biet, rabarber en waterkers

Snij ondertussen de bieten in blokjes en versnipper de rode ui. Yotam Ottolenghi, mijn groene held. Deze salade is een goede en gezonde maaltijd voor een doordeweekse dag

Leesvoer - Plenty more van Ottolenghi

salade van rode biet, avocado en doperwten (blz. Een tijdje terug werd ik op FB lid van "The Yotam Ottolenghi inspired cooking housewifes"
Gebakken groene asperges, zoete aardappel, ei en za’atar

Gebakken groene asperges, zoete aardappel, ei en za’atar

De witte eet ik meestal traditioneel, terwijl ik de groene het liefst door een salade doe. Salade met geroosterde biet, ei en za’atarKikkererwtensalade met groenten, quinoa, munt, feta en…Ottolenghi’s aubergines met karnemelksaus en… 8-10 dunne groene asperges
Koolrabi- maïssalade

Koolrabi- maïssalade

jaar heb je prachtige bieten en geen boontjes en het andere jaar net andersom. Ottolenghi. Lekker in een salade of te stomen en wat er nog
Van gifbelt naar tempel week 3

Van gifbelt naar tempel week 3

maandag 3 oktober 2016Ontbijt – boekweitwafel met kokosstart, halve mango, verse vijg en kokoschipsSnack – kastanjetaartLunch – vijf boekweitcrackers met geitenkaas, eitje en avocadoSnack – een appelDiner – boekweitwraps met salsa (Ottolenghi). dinsdag 4 oktober 2016Ontbijt – overnight oats met rijstmelk, kaneel en blauwe bessenLunch – quinoasalade met wortel en aubergine en sapje van spinazie, komkommer en gemberSnack – druivenDiner – spaghetti met courgette, gamba’s, wilde tomaten, rucola en pijnboompittenSnack – cake van cacao, dadels, amandelmeel en kastanjemeel. woensdag 5 oktober 2016Ontbijt – kokosstart met blauwe bessen en banaanSnack – cake van cacao, dadels, amandelmeel en kastanjemeelLunch – salade van borlottibonen, cherrytomaten, rucola en geitenkaasSnack – een appelDiner – twee borden soep van pompoen en rode linzen met geraspte pecorinokaas. donderdag 6 oktober 2016Ontbijt – kokosstart met druiven, blauwe bessen, kokoschips en cashewnotenSnack – cake van cacao, dadels, amandelmeel en kastanjemeelLunch – soep van pompoen en rode linzen met geraspte pecorinokaasSnack – een appel + sapje van rode bieten, wortel, appel en gemberDiner – salade van bonen, rucola, cherrytomaten en gerookte forel. vrijdag 7 oktober 2016Ontbijt – geitenyoghurt met druiven, blauwe bessen, kokoschips en cashewnotenSnack – cake van cacao, dadels, amandelmeel en kastanjemeelLunch – salade van ronde zilvervliesrijst, cherrytomaten, pompoen, paddenstoelen en geitenkaasSnack – stukje boerenkaas (ja dit ging mis en mag ik eigenlijk niet)Diner – zoete aardappelfriet en een salade van venkel, rucola, cherrytomaten en geitenkaas. zondag 9 oktober 2016Ontbijt – drie rijstwafels met een gekookt eitje en notenpastaSnack – een appelLunch – salade van linzen, zongedroogde tomaten, avocado, geitenkaas en gekookt eitjeSnack – drie dadelsDiner – ronde zilvervliesrijst met pompoen uit de oven en blauwe kaasSnack – halve mango en drie dadels
Kick-off Kerst 2018

Kick-off Kerst 2018

Geroosterde biet salade met feta en frambozenvinaigrette vind ik daar heel goed bij passen als bijgerecht

Rabarber-biet tarte tatin

Leg eerst de bieten knus tegen elkaar aan op de bodem en vul op met het rabarber/knoflook mengsel, schep de balsamicoazijn erover en doe er wat geraspte citroen over
Salade met geroosterde biet, ei en za'atar

Salade met geroosterde biet, ei en za'atar

Leg de bietenpartjes op de sla. Je kent het misschien van Ottolenghi. Deze salade is zowel een afscheid van de winter als flirt met de lente
Pittige salade van biet, prei & walnoten

Pittige salade van biet, prei & walnoten

Verdeelde dressing en de koriander over de schaaltjes met prei en bieten. Jeruzalem' Yotam Ottolenghi. Bestrooi de salade eventueel met granaatappelpitten