Snijd de bloemkool in roosjes, maak schoon en maak er bloemkoolrijst van. Doe de bloemkoolrijst in een kom met wat nootmuskaat, zout & peper en laat staan
Dat had ik met bloemkoolrijst. Hoe maak je de kip met bloemkoolrijst. De sojasaus en de bloemkool werden vriendjes en ze maakten samen heerlijke bloemkoolrijst
Vandaar dus ook de naam "bloemkoolrijst". Ik had een recept gevonden voor de bloemkoolrijst, maar hier werd deze enkel gebakken in wat olijfolie met peper en zout
Om eerlijk te zijn ben ik niet zo gek op bloemkool. Gekookt smaakt het vaak papperig. Heb een keer geprobeerd een pizzabodem van bloemkool te maken, dit was geen succes
Dan moet je deze bloemkoolrijst proberen. Dus als je eens geen zin hebt in gekookte bloemkool, bloemkoolcake of bloemkooltortilla’s probeer dan eens deze bloemkoolrijst met doperwten, koriander en limoen
Serveer de bloemkoolrijst bij gerechten als balletjes in tomatensaus, kipcurry of goulash. Rijst gemaakt van bloemkool is misschien wel het bekendste Paleo-recept dat er bestaat en de kans is groot dat je deze vervanger van rijst zelf al regelmatig hebt gemaakt
Ik makte dus vandaag bloemkoolrijst met erwten en paprika en garnalen. Recept Bloemkoolrijst met garnalen Bewaar Print Voorbereiding 10 minuten Bereiding 15 minuten Totaal 25 minuten Een koolhydraatarme maaltijd die tjokvol groenten zit. 2 Ingrediënten 200 gram garnalen 400 gram bloemkoolrijst 1 rode paprika 4 lente-uitjes 2 teentjes knoflook 1 el fijngesneden gember 2 eieren 100 gram diepvrieserwten 2 el sesamolie 1. 5 el sojasaus 1 tl limoensap 1 tl vissaus Olijfolie Pinda’s (optioneel) Bereidingswijze Hak de knoflook fijn en snij de lente-ui in kleine ringen Snij de paprika in kleine blokjes Verhit een scheut olijfolie in een wok of hapjespan Roerbak de gember, knoflook, lente-ui en paprika twee minuten op hoogvuur Voeg dan de erwten toe en roerbak nog twee minuten Voeg de garnalen toe en de bloemkoolrijst Schep alles goed door elkaar Voeg de vissaus, sesamolie, sojasaus en limoensap toe Meng alles goed door elkaar terwijl je blijft wokken Maak een kuil in het midden van de pan Kluts de eieren in een kom Giet de geklutste eieren in de kuil in de pan Roerbak het ei door steeds de randen naar binnen te vouwen. 400 gram bloemkoolrijst
Bloemkoolrijst zie je regelmatig voorbij komen op Pinterest bij de mensen die low carb eten. Serveer de bloemkoolrijst op een bord, met daar bovenop de kip en de yoghurtsaus
Pro tip voor dit recept heb je bloemkoolrijst nodig, deze kan je kopen bij de grote blauwe supermarkt, of je maakt hem lekker voordelig zelf door bloemkool in een keukenmachine te pulseren tot iets dat op rijst lijkt, of als je geen keukenmachine hebt kun je de rijst ook raspen
