Tijd voor een boerenkoolsmoothie. Wist je dat je boerenkool prima rauw kunt eten. De avocado maakt deze smoothie heerlijk romig en de ananas maakt hem heerlijk zoet
Minimaal een minuut zodat je geen stukjes boerenkool in je smoothie hebt. Boerenkool is zo’n fijne groente die barst van de vitaminen maar die niet overheerst qua smaak
Ik kwam biologische boerenkool tegen bij de verpakkingsvrije winkel Opgeweckt Noord en besloot om hier een lekkere groene smoothie met boerenkool en ananas van te maken