Recepten voor brood bakken met patentbloem

Zelf bruin brood bakken

Zelf bruin brood bakken

Met dit recept voor donkerbruin brood, bak je zelf een gezond en zeer smakelijk brood. Én een enkele keer moet eten je emotie aanwakkeren en je een fijn gevoel geven, zoals wanneer je iets met chocolade eet
Havermoutkoekjes bakken

Havermoutkoekjes bakken

Het bericht Havermoutkoekjes bakken verscheen eerst op Xandra Bakt Brood. Zet iedereen aan het bakken en je hebt meteen een leuk gespreksonderwerp
Brood met kerstomaatjes en mozzarella

Brood met kerstomaatjes en mozzarella

Het recept komt uit Bakkenmet Paul Hollywood. gebakken, dan is het even meer de moeite. broodmet een lekkere smaak door de tomaatjes, de mozzarella en de kruiden (in

BROOD EEN ECHTE BAKKER & WITBROOD

Vroeger werden er vele knippen gebakken, door bovenin het brooddeeg te knippen zorgde men er voor dat de broden niet te hoog rezen en daardoor een veel te harde korst zouden krijgen, omdat ze anders te veel warmte van bovenaf zouden krijgen
Snel Turks brood zonder kneden maken

Snel Turks brood zonder kneden maken

Ik vind het heerlijk om stukken zacht wit brood te eten bij de soep, hartig te vullen of nog kort af te bakkenmet wat kaas in het brood
Snel Turks brood zonder kneden maken

Snel Turks brood zonder kneden maken

Ik vind het heerlijk om stukken zacht wit brood te eten bij de soep, hartig te vullen of nog kort af te bakkenmet wat kaas in het brood
Hoe bak je ciabatta brood?

Hoe bak je ciabatta brood?

Uit het boek Bakkenmet Paul Hollywood komt dit heerlijke recept voor ciabatta. Maar dat maar Paul kan zeker meer dan alleen broodbakken
Zelf tortilla’s maken

Zelf tortilla’s maken

Ook kun je de zelfgemaakte tortilla’s gebruiken als dipbroodmet bv pesto, hummus of guacamole. olie plantaardig om in te bakken
gehakt kaas uienbrood

gehakt kaas uienbrood

Bak in wat margarine de uien even glazig (dat is het bakken van de uien zonder dat ze verkleuren) De uien zijn door het glazig bakken wat zachter van smaak wat ik persoonlijk lekkerder vind
Harde broodjes

Harde broodjes

Dit is ook weer een goeie van Paul Hollywood, uit z'n boek Bakkenmet Paul Hollywood. Bestuif de broodjes na het rijzen met wat bloem en maak bovenin met een scherp mes een kruis
Citroen cake van oma

Citroen cake van oma

Vandaag even geen broodrecept, maar een heerlijke citroen cake van oma. Vervang de citroen eens door vanille of cacEen cake bakken zonder pakjes en zakjes is eigenlijk helemaal niet moeilijk
Havermoutkoekjes met chocolade

Havermoutkoekjes met chocolade

Originele recept zonder chocolade chunks komt uit ‘Bakkenmet succes’ maar is door mij iets aangepast naar eigen voorkeur / E
Naan, Flatbread of Platbrood past bij elke maaltijd!

Naan, Flatbread of Platbrood past bij elke maaltijd!

Daarbij bakken we naanbrood of flatbread (platbrood). De curry (klik op de foto voor een link naar het recept) maak je met specerijen, kurkuma voor de gele kleur (want het wordt een gele curry), een pepertje (heel, half, met of zonder zaadjes)
Tachnift / Batbot – Marokkaanse Panbrood

Tachnift / Batbot – Marokkaanse Panbrood

Na het bakken van de broodjes kun je ze eventueel licht met boter besmeren. “Marokkaanse zachte broodjesgebakken in een pan„