Recepten voor brood bakken zonder gist en bakpoeder

Brood bakken

” Deze stap is dit keer mijn eigenbroodbakken. Ik speel nog wel een klein beetje vals en maak nog gebruik van kant en klare broodmixen waar ik alleen nog wat water aan hoef toe te voegen

Data workshops brood bakken t/m augustus 2015

De wachtlijst met geïnteresseerden voor een workshop broodbakken is inmiddels alweer aardig lang. Mijn boek ‘Brood uit eigenoven’ is alweer aan de tweede druk toe
Winactie Ambachtelijk brood bakken

Winactie Ambachtelijk brood bakken

Alle brodenkunnenzonderbroodbakmachine gemaakt worden. Het boekje is een regelrechte aanrader voor iedereen die brood wil gaan (leren) bakken
Gevuld brood met gehakt

Gevuld brood met gehakt

Laat nog een paar minutenbakkenen zet dan het vuur uit. Geen zin om lang in de keuken te staan en wil je toch wat lekkers op tafel zetten
Gezond ontbijten zonder brood

Gezond ontbijten zonder brood

Gezond ontbijtenzonderbrooden gevarieerd eten wordt zo wel heel easy peasy. Notenbrood. Met de nadruk op gevarieerd eten
Paleo Noot en Fruit Brood

Paleo Noot en Fruit Brood

Gewoon lekker in de keukenmachine met messen in een bepaalde volgorde, hup in het bakblik, lekker bakken, goed latenafkoelenen klaar
Inspiratie: Gezond bakken

Inspiratie: Gezond bakken

Het maken van eenbananenbrood vond ik een behoorlijke uitdaging. Chocolade is populair, zelfs wanneer er gezonder wordt gebakken
Nutella brood

Nutella brood

Stapel de drie ingesmeerde rondjes op elkaar en leg bovenop de stapel het rondje zonder Nutella. Maak dan eens dit hele simpele Nutella brood in de vorm van een ster