Deze cake maak je metmaismeel en rijstmeel, wat ik bij de Tuinen heb gekocht. De cake is lekker zacht en luchtig en smaakt goed, maar je proeft wel iets verschil met een gewone cake
We hebben al vaker varianten van deze cake gemaakt, met en zonder ricotta of polenta. Met wisselend resultaat overigens, want afwisselend soms te nat of te droog
We hebben al vaker varianten van deze cake gemaakt, met én zonder ricotta of polenta. Met wisselend resultaat overigens, want afwisselend soms te nat of te droog
Maak dan deze glutenvrije Red Velvet Cake. Ik ga ook meteen alvast een onthulling doen wat betreft de #XMAS GIVEAWAY (het grote glutenvrije kerstpakket)
Bakers and Fakers | Glutenvrij, Vegetarisch en meer...
Toen ik nog met spelt meel bakte heb ik heel wat taarten en cakes gebakken en nu wil ik graag de recepten van toen omzetten in glutenvrije varianten en laat dat ook nog super goed lukken
Een heerlijke glutenvrije marmercakemet bosbessen, zalig toch. de reden waarom ik dit doe is, dat door het bindmiddel de cake niet te vochtig blijft door het vrijkomen van het vocht van de vruchten tijdens het bakproces
Dit glutenvrije maisbrood zit een beetje tussen brood en cake in. Het vormt door zijn redelijk neutrale smaak een goede combinatie met een heerlijke kom soep of een pittige stoofschotel