Recepten voor cake met maismeel

Glutenvrije cake met maïs- en rijstmeel

Glutenvrije cake met maïs- en rijstmeel

Deze cake maak je metmaismeel en rijstmeel, wat ik bij de Tuinen heb gekocht. Maismeel, rijstmeel en bakpoeder erbij en tot een glad beslag mixen
Glutenvrije cake

Glutenvrije cake

Deze cake maak je metmaismeel en rijstmeel, wat ik bij de Tuinen heb gekocht. De cake is lekker zacht en luchtig en smaakt goed, maar je proeft wel iets verschil met een gewone cake
Cake met verse vijgen / Fig Cake

Cake met verse vijgen / Fig Cake

Roer bloem, maismeel, bakpoeder en zout door elkaar. Cakemet verse vijgenVoor de vijgen en de saus. Ik heb er een heerlijke cake mee gemaakt
Amandel-sinaasappel-ricotta cake

Amandel-sinaasappel-ricotta cake

We hebben al vaker varianten van deze cake gemaakt, met en zonder ricotta of polenta. Met wisselend resultaat overigens, want afwisselend soms te nat of te droog
Amandel-ricotta-polenta cake

Amandel-ricotta-polenta cake

We hebben al vaker varianten van deze cake gemaakt, met én zonder ricotta of polenta. Met wisselend resultaat overigens, want afwisselend soms te nat of te droog
Mandarijn en maanzaad cake

Mandarijn en maanzaad cake

Bekleed de vorm met bakpapier en laat de randjes uitsteken om de cake er makkelijk uit te kunnen halen
glutenvrije red velvet cake met een roomkaas frosting

glutenvrije red velvet cake met een roomkaas frosting

Maak dan deze glutenvrije Red Velvet Cake. Ik ga ook meteen alvast een onthulling doen wat betreft de #XMAS GIVEAWAY (het grote glutenvrije kerstpakket)
Groentenmuffins of –cake

Groentenmuffins of –cake

Giet het beslag in de (ingevette, of met bakpapier beklede) vorm(en) (siliconen vormen hoeft u niet of nauwelijks in te vetten)
Cakeachtig en zoet maisbrood

Cakeachtig en zoet maisbrood

Metmaismeel kun je de lekkerste dingen maken. Terwijl het buiten flink tekeer gaat vult de kamer zich met de lekkere geur van het zoete maisbrood
Glutenvrij maisbrood

Glutenvrij maisbrood

Dit glutenvrije maisbrood zit een beetje tussen brood en cake in. Het vormt door zijn redelijk neutrale smaak een goede combinatie met een heerlijke kom soep of een pittige stoofschotel
Maak zelf glutenvrij meel

Maak zelf glutenvrij meel

Zelf vind ik alleen boekweitmeel in een cake niet lekker dus ben ik opzoek gegaan naar een alternatief
RECEPT: American Cornbread

RECEPT: American Cornbread

Laat even afkoelen en snijd de cake in stukken. Ideaal als bijgerecht, snack of als lunch met een kommetje heerlijke soep
Bananenbrood met noten en chocola

Bananenbrood met noten en chocola

De eerste keer was het een zompige cake, niet wat ik wilde. Ik heb een beetje een haat-liefde verhouding gekregen met bananenbrood