Ik houd daar over het algemeen niet zo van want het wordt al gauw heel zoet en kleverig, maar deze Turksegriesmeelcake is ondanks de siroop heerlijk, niet té zoet maar wel lekker 'moist' en toch met een licht kruimelige structuur door de griesmeel
Vet de cake vorm lichtjes in en bekleed de bodem en de lange zijden met bakpapier. Of bestrooi de binnenkant van de vorm na het invetten met een dun laagje paneermeel (tip van oma)
Test met een satéprikker of de cake gaar is. Recept voor een heerlijke chocolade koffie fudge cake. Het bericht Chocolade koffie fudge cake verscheen eerst op Ramadanrecepten
Yoğurtlu limonlu kek (frisse yoghurtcakemet citroen) is een recept wat je moét proberen. Natuurlijk kun je deze cake ook met andere citrusvruchten, zoals sinaasappel, limoen of mandarijn maken
De kaneelsuiker bovenop carameliseert in de oven en vormt daardoor na het bakken een knapperig zoet laagje, waaronder een luchtig zachte cakemet frisse appelstukjes en knapperige walnoot verstopt zitten
Klop in een maatbeker de eieren, yoghurt en slagroom met wat zout en peper. Een heerlijk vegetarisch voorgerecht, maar ook met een salade als hoofdgerecht
