Recepten voor cake van boekweitmeel

Suikervrije cake met banaan

Suikervrije cake met banaan

Je kunt voor deze cake ook heel goed boekweitmeel, of een combinatie van boekweit en amandelmeel gebruiken
Havermout cake met frambozen en bessen

Havermout cake met frambozen en bessen

Ik heb het amandelmeel vervangen door een combinatie van kokos- en boekweitmeel. De koek was bij mij erg luchtig en had meer de structuur van een cake
Recept: Bananenbrood/cake

Recept: Bananenbrood/cake

Of eigenlijk vind ik het zelf meer een bananencake. Vul een cakevorm met bakpapier en verdeel het mengsel hier over heen
Recept: chocolade mug cake

Recept: chocolade mug cake

Zodra je cakevanzelf loslaat van de mok en er vrijwel geen beslag meer blijft plakken is hij gaar. Voor wie er nog nooit van gehoord heeft
Glutenvrije yoghurt kokos cake

Glutenvrije yoghurt kokos cake

Maar ik vind kokos wel ontzettend lekker en daarom voeg ik in dit recept een paar scheppen boekweitmeel toe voor de stevigheid van de cake
Cake met kokosmeel

Cake met kokosmeel

Zoals de meeste van jullie weten ben ik een echte snoepkont en bak ik graag cake. sap van een halve citroen
Recept: Oud-Hollandse Glutenvrije Pepernoten Cake

Recept: Oud-Hollandse Glutenvrije Pepernoten Cake

Na het succes van de Kruidnootjes Cake kon ik het niet laten om ook een heuse Oud-Hollandse Pepernoten Prins op tafel te toveren
Appeltaart cake Amber Albarda

Appeltaart cake Amber Albarda

De smaken van appeltaart in een luchtige cake. In het boek van Albarda vind je trouwens nog veel meer lekkers en eigenlijk is dat helemaal niet zo vreemd
Zomerse cake met pistache en honing

Zomerse cake met pistache en honing

Meng de courgette, boekweitmeel, amandelmeel, ricotto, olie, chia, vanille extract en het bakpoeder in een kom en spatel dit vervolgens door het eimengsel tot een egaal beslag
Cake van kikkererwten

Cake van kikkererwten

Boekweitmeel. Deze cakevan kikkererwten en appelmoes is verrassend lekker. De cake blijft een beetje nat
Choco-Klaas Cake

Choco-Klaas Cake

vanille extract. boekweitmeel. Weer eens wat anders dan een gevulde speculaas met sinterklaas… Deze choco-klaas cake
Gezonde & snelle snack: chocolade mug cake

Gezonde & snelle snack: chocolade mug cake

Ik gebruik het liefst amandelmeel voor mijn mug cakes (dat gewoon bestaat uit heel fijn gemalen amandelen) maar je kunt het ook maken met bijvoorbeeld speltmeel of boekweitmeel
Banaan Boekweit Breakfast Cake

Banaan Boekweit Breakfast Cake

Zoals jullie nu inmiddels wel weten ben ik een enorme fan van lekker ontbijten. Ik heb er zelf een topping op gedaan van magere kwark, cacao nibs en aardbeien, maar je kan zelf natuurlijk eindeloos variëren
Suikervrije nutella cake

Suikervrije nutella cake

Natuurlijk is de cake niet te vergelijken met de echte Nutella, maar ik vind het een heerlijke en gezonde vervanger
Vegan Appel-Kaneel Cake – Heel lekker en Gezond

Vegan Appel-Kaneel Cake – Heel lekker en Gezond

Mix de bananen, dadels, pindakaas en vanille in een keukenmachine tot een glad mengsel. Deze Appel-Kaneel Cake was gelukkig heel erg goed gelukt en is niet alleen goedgekeurd door mijzelf maar ook door andere proevers
Amandel merengue met kokos en citroen (cake)

Amandel merengue met kokos en citroen (cake)

Doe de boekweitmeel, eieren, sap van de citroen, rasp van een halve citroen, palmsuiker, honing, vanille extract, vanille merg, amandelmelk en de (gesmolten) kokosolie in de keukenmachine of blender en mix tot het een geheel/ beslag is geworden