Recepten voor cake zonder ei met griekse yoghurt

Kokos appel cake

Kokos appel cake

De eerste cake die ik bakte vandaag mislukte want wilde een eiwitrijkecake maken, helaas. Het leuke aan bakken vind ik dat je eindeloos recepten kunt bedenken en deze een twist geven
HAVERMOUT ONTBIJT CAKE MET NOTEN EN FRUIT

HAVERMOUT ONTBIJT CAKE MET NOTEN EN FRUIT

Een cake voor ontbijt en tussendoor, met veel gezonde vezels en eiwitten. Voeg hier de eieren, het speltmeel, het bakpoeder, de havermout, het kaneel en een scheutje honing aan toe, en mix met een staafmixer tot een stevig beslag
Twix cake

Twix cake

Smeuïge cake, romige karamel en een knapperig laagje chocolade. Dan is deze Twix cake misschien wel waar jij naar op zoek bent, met maar 4 ingrediënten is het ook nog eens makkelijk om te maken
Suikervrije cake met banaan

Suikervrije cake met banaan

Je kunt voor deze cake ook heel goed boekweitmeel, of een combinatie van boekweit en amandelmeel gebruiken
Carrot Cake

Carrot Cake

Zo maakte ik deze Carrot Cake een tijdje geleden al en schoof ‘m zonder op te letten in de oven. Te veel ideeën, inspiratie en zo weinig tijd… Ach, wie kent het niet maar als je even wilt relaxen ga dan eens lekker bakken
Suikervrije Kokos-Appel-Banaan Cake

Suikervrije Kokos-Appel-Banaan Cake

Met honing en kaneel, zonder toegevoegde witte suiker. Roer nu met een spatel de kokosrasp en de appelstukjes door het cakebeslag
Appelkruimel cake

Appelkruimel cake

Eindig eventueel met wat poedersuiker en slagroom. Zeef de bloem met de bakpoeder boven de kom en spatel dit door de cake heen, zodat niet alle lucht verdwijnt
Chocolade mokka cake met zachte binnenkant

Chocolade mokka cake met zachte binnenkant

Ook heb je maar heel weinig ingrediënten nodig om deze heerlijke cake te maken, soms kan ik me verbazen over hoe zo iets lekkers gemaakt kan worden met zo weinig benodigdheden
Recept: Carrot Cake maar dan lichter

Recept: Carrot Cake maar dan lichter

De eieren, vanille extract, honing en vet (ik heb gesmolten kokosvet gebruikt) in een andere kom door elkaar mengen met een vork
Nutella brownie cake

Nutella brownie cake

Het grote voordeel is dat dit apparaat snel warm is, stukken kleiner is dan bv je oven en dat je frietjes en andere snacks kunt maken zonder het gebruik van olie
Cake met kwark en citroen

Cake met kwark en citroen

de eierenmet de suiker op. Wat je natuurlijk wel kan doen is een veelgemaakt recept zodanig aanpassen, dat het eindproduct iets heel anders wordt
Gezonde carrot cake

Gezonde carrot cake

Het leek me leuk om zelf eens aan de slag te gaan met een carrot cake en dus maakte ik deze gezondere variant
Sticky toffee apple cake | Verwennen bij de koffie of thee

Sticky toffee apple cake | Verwennen bij de koffie of thee

Sticky toffee apple cakeWeinig fruit zo veelzijdig als appels, je maakt er de heerlijkste appelmoes mee, ze zijn lekker fris in salades, verrassend in een ovenschotel maar het meest bekent is toch wel de appeltaart
Tulband cake met Appel en Kaneel

Tulband cake met Appel en Kaneel

De boter en de suiker met een handmixer in aan andere kom mixen en de eieren één voor één toevoegen aan het deeg