Recepten voor champignons in bierbeslag zonder frituurpan

Gevulde champignons met hüttenkäse

Ook maakte ik champignonsin een bierbeslag die nog steeds favoriet zijn hier. Champignons, ik heb al eerder verteld dat ik dit toch echt wel heel lekker vind

Grotchampignonbeignets in bierbeslag

In een kom bloem met bier en ei tot een glad beslag roeren. Champignonsin beslag dopen en in twee porties 3 min frituren tot ze goudbruin zijn. olie om te frituren 100 gr bloem 100 ml wieckse witte 1 ei 1 bakje grot champignons schoongemaakt 1 bakje remouladesaus
Herfstsalade

Herfstsalade

Onze recepten bevatten vrijwel altijd vlees of vis terwijl we ook zo ontzettend veel heerlijke vegetarische recepten in ons repertoire hebben, waaronder deze herfstsalade, die overigens heerlijk smaakt als bijgerecht bij Inbierbeslag gefrituurde champignons, maar ook als lunch- of voorgerecht niet te versmaden is

Champignons in bierbeslag

Als je van champignons houdt, vind je dit ook zeker heerlijk. Gebruik genoeg zout en eventueel kruiden door het beslag, aangezien champignons zelf een beetje flauw kunnen zijn

Champignons in bierbeslag

Serveer de champignons op een schaal met in het midden een bakje remoulade saus. Borstel de champignons schoon
Grotchampignon-beignets in bierbeslag

Grotchampignon-beignets in bierbeslag

In kom bloem met bier en ei tot glad beslag kloppen. frituren tot ze goudbruin zijn. Champignonsin beslag dopen en in twee porties 2-3 min. 1 bakje grotchampignons (175 g), schoongemaakt
Weekend recept: blauwe kaassaus

Weekend recept: blauwe kaassaus

Maar wat wij altijd erg lekker vinden zijn champignonsinbierbeslag. Zorg ervoor dat je voor je de champignonsin het beslag gaat doen ze eerst nog even “voorbloemt” dus even in een kom of een vergiet en wat bloem erover strooien zodat ze allemaal bedekt zijn met een laagje bloem

Le Connaisseur in Utrecht

Als voorgerecht nam ik de beer battered mushrooms, champignonsin een bierbeslag met knoflooksaus. Deze week ben ik wat ‘uithuizig’ zo ben ik vandaag gaan eten met zeven collega’s bij Le Connaisseur
Weekend recept: blauwe kaassaus

Weekend recept: blauwe kaassaus

Maar wat wij altijd erg lekker vinden zijn champignonsinbierbeslag. Zorg ervoor dat je voor je de champignonsin het beslag gaat doen ze eerst nog even “voorbloemt” dus even in een kom of een vergiet en wat bloem erover strooien zodat ze allemaal bedekt zijn met een laagje bloem

Bloemkool in een korstje

Serveren met saus (tomatensaus, kaassaus met champignons etc. Frituren met bierbeslag. Breng een pan water aan de kook met daarin een scheut olijfolie en wat zout