Als je het helemaal goed wilt doen kan je de cake nog afmaken met een chocoladeganache bovenop. Om de cake een goede chocoladesmaak te geven voeg ik zowel cacaopoeder als stukjes gehakte pure chocolade toe
Recept voor chocoladecakemet crème fraîche. Giet het beslag in een bakblik of ovenschaal en bestrooi het met poedersuiker voordat je de cake in de oven doet
De hele week had ik mij er al op verheugd om zaterdagavond lekker op de bank te kruipen met een dekentje, een warme kop thee en een lekker stukje chocoladecake kijkend naar een leuke film terwijl manlief de hort op is
Vet het bakpapier in en bestuif het geheel met wat cacaopoeder (tik het overtollige poeder eruit). Vet een bakvorm in en bekleed de bodem met bakpapier
Met vanillesmaak, dus het is direct een soort marmercake geworden. cacaopoeder. Een cake die het uiterlijk moest hebben van een heerlijke chocoladecake, maar bij aansnijden een roze hart laat zien
Los het cacaopoeder op in de hete koffie. Een tofu chocoladecakemet walnoten en sinaasappel. Op zijn website koken met kennis geeft Eke je veel informatie en achtergronden over de wetenschap van koken en bakken
