Verwarm de inhoud van het blik tot het vet vloeibaar is, dit niet gebruiken, haal het vlees eruit. Houd even aan de kant, haal de beentjes uit het vlees
Appel in blokjes snijden. Appelsienen schillen en het vruchtvlees verwijderen. Aardappelen pureren kruiden, eike eronder mengen samen met de bieslook,appel en appelsien
Voor een quick fix is het handiger om uit Frankrijk wat blikkenconfitdecanard mee te nemen, onlangs zag ik trouwens ook dat ze bij de AH confitdecanard verkopen
Leg het bladerdeeg in een taartvorm prik enkele gaatjes in het deeg. Je mag de taartvorm insmeren met boter ofwel je gebruik je het bakpapier van het bladerdeeg
Mocht je een blikconfitdecanard hebben, dan is dit een super eenvoudig maar heerlijk gerecht. Lees nu mijn recensie van 'De kunst van Simpel koken'van @AliceWaters en uitgeverij @Nijgh op @Chicklit_nl via hetetenisklaar
Ik dacht nog wel – dat ga ik nog een keer uitproberen – wat zou het zijn de boutjes in een laag vet weg te zetten in de oven en dan het velletje net droog erbovenuit
- Haal deeendeboutenuit het blik op basis van de stap-voor-stap methode- Verwijder het vel en de botten van deeendebouten en hak het vlees vervolgens in grove stukken- Snipper derode ui en hak de knoflook in kleine stukjes
