Recepten voor de bakkerswinkel

De Bakkerswinkel kookt! Interview met Piet Hekker

De Bakkerswinkel kookt! Interview met Piet Hekker

Sinds jaar en dag ben ik vaste gast bij DeBakkerswinkel in Zoetermeer. Zodra ik over de drempel stap, lijkt het alsof ik in een andere wereld ben en buiten in de tuin waan ik me ergens in de Franse Provence

Rotterdam – Bakkerswinkel

Rotterdam’s tweede filiaal van deBakkerswinkelopende begin dit jaar. Ruim opgezet, licht, precies de juiste combi tussen verweerd en nieuw
Restauranttips #3: Zarzo, Bakkerswinkel & Table 24

Restauranttips #3: Zarzo, Bakkerswinkel & Table 24

DeBakkerswinkel in Zoetermeer. Het is alweer even geleden dat jullie van ons restauranttips hebben gehad, dat betekent overigens niet dat we niet uit eten gaan en leuke plekken ontdekken, dat gebeurt zeker
Snickers macarons

Snickers macarons

Ik denk dat de verkoopster in debakkerswinkel gek zou worden van mijn getwijfel. Je kent de koekjes met hun verleidelijke kleurtjes ongetwijfeld van de etalages van chique bakkerszaken
Paleo Zeeuwse Bolussen

Paleo Zeeuwse Bolussen

in het idyllische dorpje Veere stond ik in debakkerswinkel. Enkele dagen geledenvertelde ik op Facebook over mijn Zeeuwse roots
Homemade scones met clotted cream

Homemade scones met clotted cream

Ik eet ze het liefst bij deBakkerswinkel met een flinke klodder lemon curd. Sorry Bakkerswinkel, ik bedoel het niet persoonlijk en ik blijf komen om jullie cheesecake en gehakttaart, maar die scones bak ik voortaan zelf
Zelf een regenboogcake maken

Zelf een regenboogcake maken

Misschien dat ze bij je in de buurt een bakkerswinkel of taartgroothandel hebben. Op een verjaardagsfeestje maak je hiermee zeker goede sier
Tomatensoep met kokosmelk

Tomatensoep met kokosmelk

Een paar weken geleden ging ik met een collega lunchen bij deBakkerswinkel en bestelde daar een tomatensoep met kokosmelk
Vezelrijk paneermeel zelf maken

Vezelrijk paneermeel zelf maken

Debakkerswinkel van de Bisschopsmolen. Als ik in Maastricht ben, kan ik het niet laten altijd even een bezoekje te brengen aan de Bisschopsmolen, een oude watermolen in het hart van stad, waar nog dag in dag uit spelt wordt gemalen
Meergranenbrood van bakkerij Hartog

Meergranenbrood van bakkerij Hartog

Het resultaat is een stevig brood, boordevol vezels en anderegezonde dingen. Daar bakte Aagje Hartog-Dekker al sinds eind negentiende eeuw de lekkerste volkoren broden
Scones recept.

Scones recept.

Mijn zus is heel lang opzoek geweest naar een scones recept dat een beetje op die van deBakkerswinkel lijkt
Hotspot: 7x ontbijt in Rotterdam

Hotspot: 7x ontbijt in Rotterdam

DeBakkerswinkel. Buiten dedeur ontbijten wordt steeds hipper. Bij deBakkerswinkel zit je midden in de keuken, waar o
Krakelingen: een oeroud koekje

Krakelingen: een oeroud koekje

Job Adriaenszoon Berckheyde, Bakkerswinkel met kantkloster. Het zouden weleens de oudste koekjes uit ons land kunnen zijn
Volkorenbrood van bakkerij Hartog

Volkorenbrood van bakkerij Hartog

Daar bakte Aagje Hartog-Dekker al sinds eind negentiende eeuw de lekkerste volkoren broden. Al snel was er zoveel vraag naar het beroemde brood dat ze een groter pand in de Ruyschstraat betrokken