Serveer deze winter je eendenborst of kalkoen met deze klassieke cranberry portsaus. Voor deze dagen komt Porthuis Warre’s met inspiratie om de gezelligheid door te zetten met verwarmende varianten die goed samengaan met de Warrior Reserve zoals een winterse cocktail, ‘camembert brûlée’ en natuurlijk cranberry portsaus
Met die eendenborst en de wildzwijnmedaillons. Ik mocht een eendenborstfilet van de Lidl voor mijzelf kopen, mits ik ook de wild zwijnmedaillons voor hen zou bereiden
Geur van Maillard | Next to coffee, the best smell in the morningGeur van Maillard
Serveer deze winter je eendenborst of kalkoen met deze klassieke…. Volgend bericht Maak zelf een lekkere winterse cranberry portsaus Vorig bericht Awesome aardbeiensapje met peer
Ook lekker meteendenborst, kalkoenfilet of Hollandse biefstuk. Verwarm een eetlepel van de olie en fruit hierin de sjalotjes met de gember en cayenne-peper lichtbruin
Maak met een scherp mes sneetjes in het vet van de eendenborst en bestrooi met peper en zout. Verhit een koekenpan en leg het vlees met het vet naar beneden in de pan
Als hoofdgerecht aten we eendenborstmet gemengde champignons in rode portsaus, roast potatoes, gevulde uien, geroosterde gekleurde penen en peultjes met spekjes
Cookie Cottage | Home baking with a pinch of salt and lots of love.
We gieten de mix van boter en eendenvet uit de bakpan bij de portsaus en gaan die weer doorwarmen. Plet de eendenborsten, zodat ze overal even dik zijn
