Recepten voor eksi koekoe

Eksi koekoe (Surinaamse eiercake)

Eksi koekoe (Surinaamse eiercake)

Heerlijke Surinaamse Eksikoekoe gemaakt en rijst met kipfilet. Het bericht Eksikoekoe (Surinaamse eiercake) verscheen eerst op Ramadanrecepten
Eksi koekoe

Eksi koekoe

Bereiding. De eieren dik klutsen met de suiker en de essence of rum (ongeveer 3 kwartier, mixer in de hoogste stand zetten)

Eiercake (Eksi koekoe)

Oven voorverwarmen op 200 graden. (hete lucht) Bakblik invetten, bodem en zijkanten bedekken met bakpapier