Recepten voor engelse pie bladerdeeg

Engelse tempeh pie met bier

Engelse tempeh pie met bier

Je kan zelf variëren, het gaat niet om het garen van de inhoud, maar het knapperig maken van het bladerdeeg in dit recept

Nieuwsrecept: Chicken Pot Pie for the hangry

Hangry, wine o’clock, beer o’clock, zomaar wat culinaire Engelse woordjes die officieel toegevoegd zijn aan de Oxford English Dictionary
Hartige taart met gehakt

Hartige taart met gehakt

Maar het is wel een goed idee en doet me denken aan EngelsePie. En als je het gehakt in luchtige bladerdeeg zou rollen, zou het een goed recept voor saucijzenbroodjes zijn
Een stage bij de Meringue Girls!

Een stage bij de Meringue Girls!

Om het bedrijf een indruk te geven van de opleiding heb ik een Engelse site gemaakt waarop allerlei opdrachten van de opleiding kort staan beschreven
Engelse Beef en beer pie

Engelse Beef en beer pie

Leg het bladerdeeg over de schaal en druk aan op de randen. Laat de pie in ca. Laat de pie in ca. 2 rode uien 2 tenen knoflook 400 g winterpeen 1 struik bleekselderij 700 g magere runderbraadlappen 2 tl zout 3 el olijfolie 2 el bloem 2 flesjes bruin bier 2 takjes rozemarijn 150 g Cheddar Tophat 48+ kaas 1 rol verse bladerdeeg 1 ei. 1 rol verse bladerdeeg
Engelse pastei van stoofvlees met bier

Engelse pastei van stoofvlees met bier

Je kunt hem zo eten of met een bladerdeeg-korstje er bovenop, dan wordt het een pie (pastei). Daar heb je schattige pie-birds voor