Recepten voor erwtensoep hele erwten

Oma's erwtensoep

Oma's erwtensoep

Als de aardappels gaar zijn, en de erwtenhelemaal kapot zijn, is de soep klaar. Snijd de rookworst in hele of halve plakjes en doe het in de soep
Oma’s Erwtensoep

Oma’s Erwtensoep

Zet de groene spliterwten in een pan met ruim water om de hele nacht te weken. Eindelijk hebben we de tijd gehad om het recept van oma’s erwtensoep, snert zoals zij het noemt, op te schrijven
Erwtensoep

Erwtensoep

Enne, dat hoeft niet direct een hele worst te zijn. Zo ook een stevige erwtensoep. Een ouderwetse kom erwten soep is niet alleen lekker, ook nog veel gezonder dan je denkt (als je het vlees achterwege laat
Oma’s erwtensoep

Oma’s erwtensoep

Als de aardappels gaar zijn, en de erwtenhelemaal kapot zijn, is de soep klaar. Snijd de rookworst in hele of halve plakjes en doe het in de soep
zomerse erwtensoep met munt

zomerse erwtensoep met munt

Laat garen totdat de heleerwten naar je smaak zijn. Serveer de soep gegarneerd met munt en als het mee zit met een hele bruine bol
Erwtensoep

Erwtensoep

Doe in een pan of snelkookpan het varkensvlees, de wortel, pastinaak, gepelde maar hele ui, de knoflooktenen het laurierblad, een paar bouillonblokjes en peper uit de molen

Echte ouderwetse erwtensoep

Week de erwten (liefst 1 nacht). Breng aan de kook met het weekwater, voeg daarbij de varkenspoot (of andere keuze), zout-peper-tijm en de hele ui met daarin gestoken de kruidnagels en laurierblad, laat dit geheel zeker 3 uur zachtjes koken. tijm peper uit de molen 2 à 3 grote bouillonblokken 4 stelen prei 1 hele ui met schil 1 laurierblad 2 kruidnagelen kleine knolselderij (anders een halve) 1 bosje fijgesneden selderij 2 wortelen fijn gesneden 4 middel grote aardappels geschild en in blokjes 1 rookworst of 250 gram verse worst (vrije keus) 2 eetl. fijn gesneden peterselie 750 gram spliterwten
Smaakvolle Glutenvrije Erwtensoep

Smaakvolle Glutenvrije Erwtensoep

Voeg dan de erwten, de hele hamlappen, de laurierblaadjes en het zout toe. Ik weet nog wel dat ik vroeger als klein meisje vaak huisgemaakte erwtensoep at en warme chocolademelk dronk wanneer ik net had geschaatst
Snert oftewel Erwtensoep

Snert oftewel Erwtensoep

Ben jij een erwtensoepliefhebber of juist helemaal niet. Dit scheelt een hele hoop tijd, wanneer je aan je soep begint, tover je ze zo uit de vriezer
Oma's snert op mama's wijze

Oma's snert op mama's wijze

Als de mogelijkheid daar is, laat de erwtensoep dan een hele nacht staan, zodat de smaken goed kunnen intrekken
Snert

Snert

Misschien een klein beetje, maar ik kan zo enorm genieten van een lekker bordje Hollandse erwtensoep
Fava met gekaramelliseerde ui en muntsaus

Fava met gekaramelliseerde ui en muntsaus

De beste erwtensoep ooitZelf amandelmelk / hazelnootmelk / notenmelk makenRijst uit de oven met krenten en kikkererwten Griekse bonenschotel met fetaFrittata friday

Little bit of Diary #7: Januari 2018

Le BF lust geen erwten en had daarom nog nooit erwtensoep gegeten, maar wat hij niet wist, is dat er helemaal geen ‘echte’ erwten in erwtensoep zitten
Oma’s erwtensoep

Oma’s erwtensoep

– Een hele grote pan. De lekkerste erwtensoep is die van oma Marga. De avond van tevoren was je de erwten en zet je ze in water om te weken