Recepten voor fermenteren

Fermenteren van Groenten en Paleo

Fermenteren van Groenten en Paleo

fermenteren. Wat is fermenteren precies. Fermenteren is een chemische verandering in natuurlijke producten
Fermenteren: wie bewaart, die heeft wat!

Fermenteren: wie bewaart, die heeft wat!

Het thema is dit keer fermenteren.  Fermenteren heb ik echter nog niet eerder uitgeprobeerd. Fermenteren wordt al eeuwen lang gedaan dus zij zal er vast iets over hebben geschreven, dacht ik zo
Wortels fermenteren

Wortels fermenteren

Daarbovenop is fermenteren een makkelijke manier om je oogst langer houdbaar te maken. is fermenteren supergemakkelijk
Fermenteren, waarom zou je?

Fermenteren, waarom zou je?

Fermenteren, waarom zou je. Fermenteren, je hoort er steeds vaker over. Tijdens het fermenteren voeden de bacteriën zich met de suikers en het zetmeel in het voedingsmiddel (vaak worden deze er voor de fermentatie ook nog extra aan toegevoegd) om deze vervolgens om te zetten in melkzuur
Fermenteren kun je leren

Fermenteren kun je leren

De maand juni staat in het teken van fermenteren. Al denk ik bij het woord fermenteren meer aan het inmaken van groente uit eigen tuin
Leer fermenteren met 2 heerlijke kefir recepten! + winactie

Leer fermenteren met 2 heerlijke kefir recepten! + winactie

Fermenteren kun je leren, wordt er ook wel gezegd. Vandaag leer ik je makkelijk fermenteren met 2 overheerlijke kefir recepten. Dan kun je hem ook 48 uur laten fermenteren voor je hem in de koeling plaatst. Ik vind hem na 24 uur fermenteren het lekkerst. Het bericht Leer fermenteren met 2 heerlijke kefir recepten
Bewaren en Verwerken: Fermenteren

Bewaren en Verwerken: Fermenteren

), maar ik heb al aardig wat informatie verzameld en dingen uitgeprobeerd op het gebied van fermenteren en inmaken, dat ik die graag met jullie wil delen
Alle ins and outs van fermenteren

Alle ins and outs van fermenteren

Fermenteren is hip. Wat is fermenteren. Fermenteren is een natuurlijk proces waarbij met behulp van bacteriën, gisten en schimmels voedsel wordt omgezet in een nieuw product
Brood zonder kneden met knapperige korst

Brood zonder kneden met knapperige korst

Door het fermenteren komen er fantastische smaken vrij. Brood zonder kneden met knapperige korst. Drie recepten staan er al op mijn blog
Zelf uien inmaken

Zelf uien inmaken

Ik ben mij een beetje aan het verdiepen in de wondere wereld van het inmaken, wecken en fermenteren en ben klein begonnen, namelijk met het inmaken van rode uien in zuur
Gevulde komkommer kimchi (Oi-Sobagi)

Gevulde komkommer kimchi (Oi-Sobagi)

Is dankzij de komkommer meer een zomerse kimchi, maar je kunt het natuurlijk het gehele jaar makenIs bijvoorbeeld lekker met gekookte rijst of koude noedelsIs relatief snel klaar (in vergelijking met sommige andere kimchi)Smaakt ook goed zonder het te fermenteren