Recepten voor filodeeg met feta en spinazie

Filotaart met Spinazie, Feta en Pijnboompitten

Filotaart met Spinazie, Feta en Pijnboompitten

Een velletje meer of minder maakt niet uit metfilodeeg. Mocht je filodeegbevroren zijn, haal het dan een avond van de voren uit de vriezer en laat het in de koelkast ontdooien
Börek met spinazie en feta

Börek met spinazie en feta

Wanneer je filodeeg aan elkaar ‘lijmt’ met olie of boter, krijg je knapperige laagjes. Het is veel prettiger om mee te werken dan het filodeeg dat normaliter in de supermarkt ligt

Tapas & Bites: Bladerdeeg met Spinazie & Feta Hapje

Laat ik nou net metfilodeegeen beetje een haat/ liefde verhouding hebben. Bekend van het driehoekige hapje -wat overigens ook in de vorm van eenovenschaal geserveerd kan worden- maar altijd op basis van spinazie, fetaenfilodeeg is
Filorolletjes met spinazie en feta

Filorolletjes met spinazie en feta

In de verpakking zitten acht grote vellenfilodeeg, die makkelijk om maat te snijden zijn. Ik gebruik voor deze filorolletjes het liefst vers filodeeg van Tante Fanny
Spinazie filodeegrol

Spinazie filodeegrol

Van een collega hoorde ik dat ze regelmatig een gerecht metspinazie, fetaenfilodeeg maakte. Leg een vel filodeeg op de plaat en bestrijk met olijfolie
Spinazietaart met ricotta en feta

Spinazietaart met ricotta en feta

Hartige filodeegtaartmetspinazie, ricotta enfeta. Bekleed de springvorm met de plakjes filodeeg, vouw het te veel aan filodeegeven over de rand naar buiten van de springvorm (klappen we later weer om)
Hemelse spinazietaart met feta

Hemelse spinazietaart met feta

Giet het mengsel in de taartvorm met het filodeeg in. filodeeg (in koelvak bij Colruyt, of diepvries van Delhaize zeker te vinden)
Spinazietaart met feta

Spinazietaart met feta

Vroeger smeerde ik de velletjes filodeeg in metgesmolten boter, sinds kort doe ik dat met olijfolie